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Cameriere / a di Sala

Xenia S.p.A.

Correggio

In loco

EUR 10.000 - 30.000

Tempo pieno

4 giorni fa
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Descrizione del lavoro

Xenia S.p.A., società attiva nel settore dell’ospitalità, cerca un collaboratore esperto in attività di sala, preferibilmente per i turni di colazione. Le mansioni includono la preparazione della sala, il servizio ai clienti e la gestione del buffet. È richiesta disponibilità anche nei weekend. Si offre possibilità di alloggio.

Servizi

Possibilità di alloggio in struttura

Competenze

  • Richiesta esperienza in attività di sala, con disponibilità per turni di colazione anche nei weekend.
  • Buona gestione del servizio e accoglienza clienti sono fondamentali.

Mansioni

  • Predisporre la sala ristorante per il servizio.
  • Rimpiazzare il buffet delle colazioni e servire cibi e bevande ai commensali.

Conoscenze

Nozioni di alimentazione e igiene
Conoscenze linguistiche
Nozioni base di gastronomia
Conoscenze enologiche
Tecniche di vendita

Descrizione del lavoro

Xenia S.p.A. Società Benefit - Hospitality Company.Offriamo servizi di accommodation alberghiera, travel specialistico, hospitality process, know how ed expertise nella travel industry.Attraverso passione ed esperienza abbiamo acquisito una riconosciuta specializzazione nel segmento hôtellerie diventando player nel contesto worldwide anche per le soluzioni tecnologiche offerte grazie all’approccio innovativo e alla capacità di implementare servizi mirati in grado di soddisfare ogni tipo di esigenza.Xenia S.p.A. SB - con le sue linee di business : Accommodation, Distribuzione GDS, Gruppo Alberghiero Phi Hotels - offre consulenza, prodotti e servizi a realtà alberghiere, compagnie aeree, ferroviarie, marittime, operatori del settore turistico, T.O.

Phi Hotel dei Medaglioni di Xenia S.p.A. SB è alla ricerca di una risorsa che abbia maturato esperienza nell'attività di sala soprattutto nei turni del breakfast.

Principali mansioni / cosa fa :

  • Predispone la sala ristorante per il servizio;
  • Accoglie i clienti e li fa accomodare;
  • Rimpiazza il buffet delle colazioni;
  • Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela;
  • Vende prodotti e servizi dell'azienda;
  • Serve ai commensali cibi e bevande;
  • Gestisce la clientela e il servizio in genere;
  • Conosce le specialità gastronomiche proposte e le espone all'ospite;
  • Riassetta l'area operativa;

Cosa deve conoscere :

  • Nozioni di alimentazione e igiene;
  • Conoscenze linguistiche;
  • Nozioni base di gastronomia;
  • Conoscenze enologiche, servizio di vini e bevande in genere;
  • Educazione, galateo e savoir-faire;
  • Tecniche di vendita.

Necessitiamo di un impegno con disponibilità soprattutto per i turni della colazione anche nei weekend.

Si offre possibilità di alloggio in struttura.

In linea con il proprio Codice Etico, Xenia si impegna ad adottare principi di comportamento che favoriscono la diversità, l’equità e l’inclusione del proprio personale.

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Sala Sala • Correggio, Italia

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