Buyer Salumi Latticini

Linkedin; Padova; In loco; EUR 32.000 - 46.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Linkedin cerca un Buyer Salumi e Latticini da inserire nell’area acquisti di Padova. Il ruolo segue l’intera filiera: ricerca fornitori, negoziazione prezzi, definizione prezzi vendita e gestione dell’esposizione del prodotto.

Il candidato ideale possiede laurea o diploma e almeno due anni di esperienza in ruoli simili, preferibilmente in GDO o negozi specializzati, ed è dinamico e flessibile.

Competenze

• Laurea o diploma di secondo livello richiesto.
• Esperienza biennale in ruoli simili in GDO o negozi specializzati.
• Disponibilità a lavorare a Padova.

Mansioni

• Pianificazione degli acquisti e degli assortimenti in base ai trend e alla rotazione.
• Ricerca e selezione fornitori in base prezzo, condizioni di vendita, qualità e provenienza.
• Negoziazione e definizione dei prezzi di acquisto.
• Determinazione dei prezzi di vendita al pubblico.
• Definizione modalità e criteri di esposizione al pubblico nei punti vendita.
• Comunicazione costante con i responsabili di vendita e con i tecnici di prodotto.

Conoscenze

Pianificazione acquisti

Ricerca fornitori

Negoziazione prezzi

Gestione prezzo vendita

Analisi mercato

Comunicazione

Flessibilità

Formazione

Laurea/diploma

Descrizione del lavoro

La risorsa verrà inserita nell’area acquisti riportando al Coordinatore Acquisti.

Possiede le qualifiche e le competenze giuste per questo lavoro?

Il ruolo prevede la responsabilità di assicurare l’approvvigionamento dei prodotti alimentari destinati alla vendita e la corretta gestione delle categorie merceologiche affidate. Il buyer segue l’intera filiera del prodotto, dalla ricerca e selezione del fornitore, alla trattativa d’acquisto e definizione del prezzo di vendita, fino a curare l’esposizione del prodotto.

ATTIVITA’

• Pianificazione, nel rispetto delle direttive e del budget aziendali, degli acquisti e degli assortimenti sulla base dei trend di vendita e degli indici di rotazione dei singoli prodotti
• Ricerca e Selezione dei fornitori per prodotto ed in base ai prezzi, alle condizioni di vendita, alle caratteristiche produttive e/o distributive, alla qualità e provenienza dei prodotti.
• Negoziazione e definizione dei prezzi di acquisto.
• Determinazione dei prezzi di vendita al pubblico dei prodotti sulla base dei prezzi d’acquisto, dei prezzi praticati dalla concorrenza e dei margini di contribuzione.
• Definizione modalità e criteri d’esposizione al pubblico dei prodotti, con verifica periodica del rispetto da parte dei punti vendita della loro corretta attuazione.
• Comunicazione costante con i responsabili di vendita e con i tecnici di prodotto per fornire ogni informazione in ordine ai prodotti acquistati nonché per monitorare l’andamento dell’offerta e della domanda di mercato al fine di garantire un mix che soddisfi, i consumatori in termini di qualità, assortimento e prezzi.

Il candidato ideale, in possesso di laurea o diploma di secondo grado, è mosso da una genuina passione per il settore e, rafforzato da esperienze almeno biennali maturate in ruoli simili all’interno della GDO o in negozi specializzati, è determinato nel raggiungere gli obiettivi aziendali con dinamismo e flessibilità.

Tipologia contrattuale e pacchetto retributivo commisurati al profilo e all’effettiva esperienza del candidato.

La ricerca è rivolta a persone di entrambi i sessi.

BUYER SALUMI LATTICINI Padova, Provincia di Padova; Veneto, Italy