Buyer Freschi - Crai Campania

Sviluppo Retail Campania S.r.l.; Napoli; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda di grande distribuzione in Campania cerca un Buyer Freschi per gestire gli acquisti delle categorie fresche. La figura dovrà garantire la qualità dei prodotti e ottimizzare i costi negoziando con i fornitori. È richiesta esperienza nel settore GDO e conoscenza delle normative alimentari. Offriamo un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita.

Competenze

• Esperienza nel settore della GDO, preferibilmente con focus sui prodotti freschi.
• Conoscenza del mercato e dei fornitori del settore freschi.
• Buona capacità di analisi dei dati e gestione delle informazioni.

Mansioni

• Gestire e ottimizzare gli acquisti delle categorie fresche.
• Selezionare e negoziare con i fornitori.
• Monitorare flussi di merce e gestire le scorte.

Conoscenze

Esperienza nel settore GDO

Competenze in negoziazione

Analisi dei dati

Conoscenza delle normative sanitarie

Strumenti

Gestionale LINFA

Descrizione del lavoro

Unisciti a CRAI Campania e diventa parte di un progetto entusiasmante che valorizza tradizione e innovazione nel cuore della Campania. Da oltre 50 anni, CRAI rappresenta un pilastro di qualità e vicinanza nel panorama della distribuzione moderna italiana. Con oltre 1500 punti vendita in Italia, il nostro marchio è leader nel mercato di vicinato e continua a promuovere l'autenticità dei prodotti locali.

CRAI Campania punta a rafforzare questa eredità, offrendo un ambiente di lavoro stimolante e accogliente, dove le nostre colleghe ed i nostri colleghi possono crescere e sentirsi a casa. In CRAI Campania ogni ruolo contribuisce a creare un'esperienza di acquisto unica, valorizzando la diversità e la qualità dei prodotti che offriamo. Il nostro è un ambiente di lavoro dinamico, dove potrai crescere e svilupparti professionalmente, portando il tuo tocco personale in un team che punta all'eccellenza nel servizio e nella soddisfazione del cliente. Unisciti a noi per costruire una carriera ricca di opportunità.

Posizione

Crai Campania, leader nel settore della grande distribuzione, è alla ricerca di una figura dinamica e competente da inserire nel team degli acquisti freschi. La risorsa selezionata avrà il compito di gestire e ottimizzare gli acquisti delle categorie fresche.

Il Buyer Freschi sarà responsabile di garantire la continuità dell'approvvigionamento, il monitoraggio dei prezzi e delle tendenze di mercato, e l'ottimizzazione dei costi in linea con le politiche aziendali. La posizione prevede il costante dialogo con fornitori e con i diversi reparti aziendali per assicurare la qualità dei prodotti e il rispetto delle tempistiche di consegna. Le sue principali responsabilità saranno:

• Gestione e ottimizzazione degli acquisti delle categorie fresche.
• Selezione e negoziazione con i fornitori, con particolare attenzione alla qualità e alla competitività dei prezzi.
• Monitoraggio dei flussi di merce e gestione delle scorte.
• Analisi delle vendite e delle esigenze dei punti vendita per pianificare gli ordini.
• Garantire la freschezza e la qualità dei prodotti, rispettando le normative sanitarie e di sicurezza alimentare.
• Collaborazione con il team di logistica e con il reparto vendite per la pianificazione delle consegne.
• Preparazione di report e analisi periodiche per la direzione aziendale.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel settore della GDO, preferibilmente con focus sui prodotti freschi.
• Conoscenza del mercato e dei fornitori del settore freschi.
• Competenze in negoziazione e capacità di ottimizzare il costo degli acquisti.
• Conoscenza delle normative sanitarie e di sicurezza alimentare per i prodotti freschi.
• Buona capacità di analisi dei dati e di gestione delle informazioni relative a acquisti, vendite e logistica.
• Ottima conoscenza degli strumenti informatici in particolare del gestionale LINFA.

Il job è attualmente attivo e aperto alle candidature.