Buyer Food

Aeneas; Venezia; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'importante azienda del settore alimentare cerca un Responsabile Acquisti per gestire l'approvvigionamento di prodotti per il mercato GDO e Ho.Re.Ca. La figura si occuperà di ottimizzare assortimenti e costi, ricercare fornitori e monitorare le esigenze di approvvigionamento. Richiesta laurea/diploma e esperienza nel settore, con conoscenza della lingua inglese.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Responsabile Acquisti nel settore alimentare.
• Conoscenza dell'inglese e dei principali strumenti informatici.

Mansioni

• Assicurare l’approvvigionamento dei prodotti secondo le esigenze dell’azienda.
• Ricercare le migliori condizioni di acquisto e scouting fornitori.
• Definire condizioni contrattuali e redigere contratti.

Conoscenze

Negoziazione

Analisi di mercato

Competenze informatiche

Formazione

Laurea/Diploma

Descrizione del lavoro

Importante azienda di medie dimensioni che commercializza prodotti alimentari per il settore GDO e Ho.Re.Ca ci ha incaricato di ricercare una figura di Responsabile Acquisti.

La figura, a riporto del Responsabile Acquisti, avrà la responsabilità di assicurare l’approvvigionamento dei prodotti rispondendo alle esigenze produttive e commerciali dell’azienda, garantendo l’ottimizzazione degli assortimenti, delle rotazioni, delle scorte, etc., all’interno del miglior contesto qualitativo ed economico/finanziario possibile.

Principali responsabilità :

• Seguire le indicazioni definite dalla Direzione Commerciale in base alle esigenze del mercato e dei clienti
• Ricercare le migliori condizioni di acquisto, scouting fornitori (in Italia e all’estero), qualità prodotti, costi, logistica, etc.
• Definire le condizioni contrattuali e redigere i contratti
• Monitorare la marginalità delle categorie merceologiche di propria competenza
• Aggiornare il listino fornitori
• Analizzare le vendite per verificare prontamente le esigenze di approvvigionamento e i tempi di consegna
• Partecipare a fiere di settore
• Effettuare visite presso i fornitori e audit qualitativi

Per questa posizione si richiede un/la candidato/a laureato/diplomato con almeno 2 anni di esperienza nella mansione, con focus sull’acquisto di prodotti food (freschi e non).

La conoscenza della lingua inglese, dei principali strumenti informatici e la disponibilità a qualche trasferta completano il profilo.

Sede di lavoro : Veneto Orientale

Posizione aperta: Responsabile Acquisti - Settore Alimentare