Buyer Category – Food & Beverage

Iper; Milano; In loco; EUR 35.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande azienda della GDO in Lombardia cerca un Buyer Category per il settore Food & Beverage. Il candidato ideale ha una solida esperienza negli acquisti e una buona conoscenza delle dinamiche Horeca. Sarà responsabile della selezione dei prodotti, della gestione degli ordini e delle trattative con i fornitori. La posizione richiede flessibilità e capacità di lavorare in team.

Competenze

• Esperienza di 2-3 anni in acquisti, preferibilmente nel settore alimentare o ristorazione.
• Conoscenza delle dinamiche Horeca.
• Forte capacità di integrazione con fornitori e altri reparti.

Mansioni

• Ricerca e selezione di prodotti food & beverage per l’area ristorazione.
• Supporto nella definizione dei listini e trattative con i fornitori.
• Gestione e coordinamento degli ordini ai fornitori.

Conoscenze

Buona padronanza di Excel

Competenze relazionali

Attitudine al lavoro di squadra

Flessibilità mentale

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Buyer Category – Food & Beverage per l’area Ristorazione della nostra realtà.

Buyer Category Ristorazione – Food & Beverage

Mansioni

1. Ricerca e selezione di prodotti food & beverage per l’area ristorazione
2. Supporto nella definizione dei listini e nelle trattative con i fornitori
3. Gestione e coordinamento degli ordini ai fornitori per i corner ristorazione
4. Collaborazione con i reparti tecnici per test, prove prodotto e aggiornamenti di assortimento
5. Attività di reportistica commerciale
6. Partecipazione a incontri con fornitori per referenze e condizioni contrattuali
7. Esperienza di 2-3 anni in ambito acquisti, preferibilmente nel settore alimentare o ristorazione
8. Conoscenza delle dinamiche Horeca
9. Ottima padronanza di Excel
10. Competenze relazionali e commerciali
11. Flessibilità mentale, capacità di integrazione con fornitori e altri reparti
12. Attitudine al lavoro di squadra

La selezione è rivolta a candidati di entrambi i sessi ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dall’autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 (GDPR).

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