Buyer Category – Food & Beverage

Iper La grande i; Milano; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una grande catena alimentare cerca un Buyer Category per il settore Ristorazione. Responsabile della selezione di prodotti food & beverage e gestione degli ordini, il candidato ideale ha 2-3 anni di esperienza in acquisti e ottima padronanza di Excel. Offriamo un ambiente dinamico e opportunità di crescita professionale.

Competenze

• Esperienza di 2-3 anni in ambito acquisti, preferibilmente nel settore alimentare o ristorazione.

Mansioni

• Ricerca e selezione di prodotti food & beverage per l’area ristorazione.
• Supporto nella definizione dei listini e nelle trattative con i fornitori.
• Gestione e coordinamento degli ordini ai fornitori per i corner ristorazione.
• Collaborazione con i reparti tecnici per test, prove prodotto e aggiornamenti di assortimento.
• Attività di reportistica commerciale.
• Partecipazione a incontri con fornitori per referenze e condizioni contrattuali.

Conoscenze

Conoscenza delle dinamiche Horeca

Ottima padronanza di Excel

Competenze relazionali e commerciali

Flessibilità mentale

Capacità di integrazione con fornitori e altri reparti

Attitudine al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Iper La grande i, azienda italiana operante nel settore della GDO, presente sul territorio nazionale con più di 20 ipermercati, è alla ricerca di un/a Buyer Category – Food & Beverage per l’area Ristorazione della nostra realtà.

Posizione:

Buyer Category Ristorazione – Food & Beverage

Mansioni

• Ricerca e selezione di prodotti food & beverage per l’area ristorazione
• Supporto nella definizione dei listini e nelle trattative con i fornitori
• Gestione e coordinamento degli ordini ai fornitori per i corner ristorazione
• Collaborazione con i reparti tecnici per test, prove prodotto e aggiornamenti di assortimento
• Attività di reportistica commerciale
• Partecipazione a incontri con fornitori per referenze e condizioni contrattuali
  
  

Requisiti:

• Esperienza di 2-3 anni in ambito acquisti, preferibilmente nel settore alimentare o ristorazione
• Conoscenza delle dinamiche Horeca
• Ottima padronanza di Excel
• Competenze relazionali e commerciali
• Flessibilità mentale, capacità di integrazione con fornitori e altri reparti
• Attitudine al lavoro di squadra
  
  

Altre informazioni:

La selezione è rivolta a candidati dell’uno e dell’altro sesso ai sensi del D. Lgs. 198/2006. Tutte le candidature devono essere accompagnate dalla autorizzazione al trattamento dei dati personali e saranno gestite ai sensi del Regolamento Europeo 2016/679 ( c.d. GDPR).

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