Buyer

BZAR hotels; Roma; In loco; EUR 25.000 - 30.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Bonus Port a un amico

Compleanno libero

Sconti camere ristoranti rooftop

Cin Cin di Benvenuto

Team Building & Attività sociali

BZAR Ascolta

BZAR Experiences

Descrizione del lavoro

BZAR hotels cerca un Buyer per la sede di Roma, con responsabilità di gestione ordini, analisi fabbisogni e relazione con fornitori. Il ruolo supporta le attività delle strutture alberghiere, dei ristoranti e rooftop bar.

Si richiede esperienza minima di 3 anni nel settore hospitality o settore affini, eccellenti capacità di negoziazione e conoscenza avanzata di Excel e ERP (SAP/Oracle/Zucchetti). È previsto ambiente dinamico e possibilità di crescita nel Gruppo.

Competenze

• Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nei settori hospitality, ristorazione organizzata o retail.
• Conoscenza dei principali processi di acquisto diretti e indiretti.
• Ottima padronanza di Excel e familiarità con sistemi gestionali/ERP (SAP, Oracle, Zucchetti o equivalenti).
• Spiccate capacità di negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori.
• Ottime capacità analitiche, organizzative e attenzione al dettaglio.
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2).
• Flessibilità, autonomia, problem solving e capacità di lavorare per priorità.

Mansioni

• Gestire e monitorare gli ordini di acquisto per le strutture del Gruppo.
• Analizzare i fabbisogni e monitorare le scorte in collaborazione con i reparti operativi (Housekeeping, F&B, Manutenzione e Operations).
• Negoziarie condizioni commerciali con i fornitori e ricercare nuovi partner strategici.
• Supportare il Responsabile Acquisti nella definizione di accordi quadro, gare e contrattualistica.
• Monitorare prezzi, qualità dei prodotti e rispetto delle tempistiche di consegna.
• Collaborare ai processi di pre-opening delle nuove strutture del Gruppo.
• Gestire l'inserimento e l'aggiornamento dei dati all'interno dei sistemi gestionali/ERP.
• Elaborare report periodici relativi ad acquisti, costi, saving e performance dei fornitori.
• Contribuire all'ottimizzazione dei processi di acquisto e al contenimento dei costi, garantendo gli standard qualitativi aziendali.

Conoscenze

Negoziazione fornitori

Analisi dati

Gestione ordini

Organizzazione

Strumenti

SAP

Oracle

Zucchetti

Descrizione del lavoro

Per una delle nostre strutture siamo alla ricerca di un/una Buyer, una figura che condivida i nostri valori e contribuisca a garantire un processo di approvvigionamento efficiente, strategico e orientato alla qualità per tutte le strutture del Gruppo.

Il ruolo

Cerchiamo una persona dinamica, organizzata e orientata ai risultati, capace di gestire con precisione il processo di acquisto e di instaurare solide relazioni con i fornitori. Entrerai a far parte del team Acquisti presso la sede di Roma, contribuendo allo sviluppo del Gruppo e supportando le attività delle nostre strutture alberghiere, dei ristoranti e dei rooftop cocktail bar.

Cosa farai

• Gestire e monitorare gli ordini di acquisto per le strutture del Gruppo;
• Analizzare i fabbisogni e monitorare le scorte in collaborazione con i reparti operativi (Housekeeping, F&B, Manutenzione e Operations);
• Negoziare condizioni commerciali con i fornitori e ricercare nuovi partner strategici;
• Supportare il Responsabile Acquisti nella definizione di accordi quadro, gare e contrattualistica;
• Monitorare prezzi, qualità dei prodotti e rispetto delle tempistiche di consegna;
• Collaborare ai processi di pre-opening delle nuove strutture del Gruppo;
• Gestire l'inserimento e l'aggiornamento dei dati all'interno dei sistemi gestionali/ERP;
• Elaborare report periodici relativi ad acquisti, costi, saving e performance dei fornitori;
• Contribuire all'ottimizzazione dei processi di acquisto e al contenimento dei costi, garantendo gli standard qualitativi aziendali.

Chi cerchiamo

• Almeno 3 anni di esperienza in un ruolo analogo, preferibilmente nei settori hospitality, ristorazione organizzata o retail;
• Conoscenza dei principali processi di acquisto diretti e indiretti;
• Ottima padronanza di Excel e familiarità con sistemi gestionali/ERP (SAP, Oracle, Zucchetti o equivalenti);
• Spiccate capacità di negoziazione e gestione delle relazioni con i fornitori;
• Ottime capacità analitiche, organizzative e attenzione al dettaglio;
• Buona conoscenza della lingua inglese (livello minimo B2);
• Flessibilità, autonomia, problem solving e capacità di lavorare per priorità.

RAL

RAL: € 25.000 – € 30.000 lordi annui, definita in base all'esperienza e alle competenze del candidato, secondo criteri oggettivi e trasparenti.

#lavoraconbzarhotel

Benefit

• Bonus "Porta un amico" – Presentaci un nuovo collega e ricevi un premio extra.
• Compleanno speciale – Per il tuo compleanno goditi il giorno libero e festeggia come preferisci.
• Sconti esclusivi – Camere da sogno, ristoranti e rooftop con vista mozzafiato.
• Cin Cin di Benvenuto – Appena arrivi, brindiamo insieme per darti il benvenuto nella squadra.
• Team Building & Attività sociali – Attività che ci fanno sentire ancor più uniti.
• BZAR Ascolta – Non sei solo. Ti ascoltiamo.
• BZAR Experiences – Sei sicuro di conoscere la città in cui vivi? Partecipa a una BZAR Experience!