BISTROT SUPERVISOR

JR Italy; Padova; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

A prestigious new Bistrot opening in Venice seeks a Bistrot Supervisor. You will play a key role in ensuring high-quality service and customer satisfaction. The ideal candidate will have experience in hospitality, strong communication skills, and a passion for the industry. This full-time position offers a direct contract with the possibility of permanent employment.

Competenze

• Experience in similar roles in hotels or restaurants.
• Knowledge of Coffee and Dining service.

Mansioni

• Support the Director in organizing activities and managing staff.
• Welcome customers and manage table service.
• Ensure cleanliness and proper use of equipment.

Conoscenze

English

Teamwork

Communication

Descrizione del lavoro

FILIALE: MESTRESPECIALIZZAZIONE: CORE SKILL - Horeca

Il mondo della ristorazione/hotellerie/catering è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l opportunità giusta per te!

Grafton Horeca* è un team dedicato a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

In collaborazione con RIVOIRE, ricerchiamo per la Nuova Apertura di Venezia:

BISTROT SUPERVISOR

L opportunità:

· Sarai protagonista della nuova apertura di Rivoire nella città di Venezia;

· Entrerai a far parte di una realtà prestigiosa, raffinata ed elegante, in continua crescita e all avanguardia;

· Avrai la possibilità di lavorare in un ambiente altamente professionalizzante e caratterizzato da una forte attenzione alla cura, ai dettagli e alla guest experience.

Cosa farai:

· Supporterai il/la Direttore nell organizzazione delle attività, della turnistica e della gestione del personale di sala;

· Accoglierai la clientela, gestirai il servizio ai tavoli e l assistenza al cliente, nel rispetto degli standard qualitativi presenti nel Bar Bistrot;

· Preparerai la mise en place ed allestirai gli spazi di lavoro prima e dopo ogni servizio;

· Prenderai le comande e ti relazionerai con l ospite, spiegando e proponendo le pietanze presenti nel menù;

· Ti assicurerai della corretta tempistica dei piatti durante il servizio al tavolo;

· Ti occuperai delle richieste degli ospiti, con attenzione a eventuali esigenze alimentari e collaborerai con il team in cucina per fornire un servizio di qualità;

· Collaborerai con gli Chef de Rang ed il resto della brigata per la comunicazione tra Cucina e Sala;

· Assicurerai la pulizia e il corretto utilizzo delle attrezzature, oltre al corretto rispetto delle norme di salute e sicurezza in sala.

Sei il candidato/la candidata ideale se:

· Hai maturato esperienza, anche breve, nel medesimo ruolo in strutture alberghiere e/o in ristoranti;

· Possiedi le conoscenze specifiche relative al servizio Caffetteria e Sala;

· Possiedi un ottima conoscenza della lingua inglese;

· Possiedi buone doti comunicative, capacità di lavorare in team, forte spirito di collaborazione e attenzione agli standard qualitativi e alle procedure aziendali;

· Ti caratterizzano passione per il settore e precisione nella gestione delle attività.

Il contratto per te: inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato finalizzato all assunzione a tempo indeterminato. Livello di inquadramento e RAL saranno valutati in base all expertise del/della candidato/candidata.

Orario di lavoro: 5 giorni su 7, Full Time 40 ore, turni unici.

Zona di lavoro: Venezia (VE)

Se pensi di avere le competenze e l attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!

*Grafton Horeca è una specializzazione di Gi Group Spa autorizzata ad operare dal Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali (Aut. Min. 26/11/2004 PROT. 1101 - SG).

L offerta si intende rivolta ai candidati nel rispetto del D.lgs. n. 198/2006 e ss.mm.ii. e dei Decreti Legislativi n. 215 e n. 216 del 2003 sulle parità di trattamento.

I candidati sono invitati a leggere l informativa privacy ai sensi degli artt. 13 e 14 del Reg. EU 679/2016 al seguente indirizzo www.gigroup.it/privacy-candidati

by helplavoro.it

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