Birraio/a Part-Time: Esperto spillatura e servizio Birra

Mercato Centrale Holding Srl; Milano; In loco; EUR 13.000 - 16.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Mercato Centrale Holding Srl a Milano cerca un Addetto/a alla Birreria con contratto part-time per 24/30 ore settimanali. Accoglie e serve i clienti, spillatura birra al banco e al tavolo, e cura la presentazione del prodotto.

È richiesta conoscenza HACCP, competenza nelle tipologie di birra e nelle temperature di servizio, e disponibilità a turni serali e festivi. Offriamo 6 mesi di contratto a tempo determinato e inquadramento al V livello del CCNL Turismo.

Competenze

• Conoscenze HACCP e normativa igienico-sanitaria degli alimenti
• Conoscenza del prodotto birra e delle temperature di servizio
• Capacità di spiegare e consigliare il cliente nella scelta della birra
• Buone doti relazionali e attitudine al lavoro di squadra
• Disponibilità a turni serali e festivi

Mansioni

• spillare birra alla spina e in bottiglia curando la presentazione
• Accogliere e servire il cliente, guidando la scelta della birra
• Cura del servizio al banco e al tavolo
• Gestire le attività di apertura e chiusura del bar e la pulizia dei locali
• Applicare HACCP e norme igieniche alimentari
• Gestire i pagamenti con i sistemi POS.

Conoscenze

Spillatura birra e servizio

Ottime doti relazionali

Lavoro di squadra

Flessibilità oraria

Turni serali e festivi

Formazione

Attestato HACCP

Strumenti

Sistemi di pagamento (POS)

Descrizione del lavoro

Mercato Centrale Holding Srl a Milano cerca un Addetto/a alla Birreria con contratto part-time per 24/30 ore settimanali. Accoglie e serve i clienti, spillatura birra al banco e al tavolo, e cura la presentazione del prodotto.

È richiesta conoscenza HACCP, competenza nelle tipologie di birra e nelle temperature di servizio, e disponibilità a turni serali e festivi. Offriamo 6 mesi di contratto a tempo determinato e inquadramento al V livello del CCNL Turismo.