Bartender Wanted

Palazzo Ripetta - Relais & Châteaux; Roma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel 5 stelle a Roma cerca un professionista esperto per la posizione di bartender. I candidati ideali devono avere esperienza nella preparazione di cocktail, eccellenti capacità relazionali e una passione per il beverage. Si offre un ambiente stimolante con opportunità di crescita professionale.

Servizi

Sviluppo professionale

Sconti sulle camere

Competenze

• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4/5 stelle.
• Buona conoscenza della lingua inglese; altre lingue sono un plus.
• Passione per il beverage e attenzione ai dettagli.

Mansioni

• Preparazione di cocktail e accoglienza degli ospiti.
• Gestione del servizio al banco e al tavolo.
• Collaborazione con il team di sala e cucina.

Conoscenze

Tecniche di miscelazione

Ottime capacità relazionali

Creatività

Orientamento all’ospite

Flessibilità oraria

Descrizione del lavoro

Situato in posizione strategica accanto alla Stazione Termini e a breve distanza dal Colosseo, l’Hyatt Regency Rome Central è un hotel 5 stelle contemporaneo con 238 camere, che offre servizi business di alto livello e una delle esperienze leisure in rooftop più affascinanti d’Italia.

L’hotel includerà inoltre una SPA, 5 punti di ristoro e oltre 1000 mq di spazi per eventi.

Principali compiti e responsabilità :

• Preparazione di cocktail classici e signature, rispettando gli standard di qualità e presentazione.
• Accoglienza degli ospiti con stile e professionalità, creando un’atmosfera accogliente e coinvolgente.
• Gestione del servizio al banco e al tavolo, anche in momenti di elevata affluenza.
• Cura dell’ordine, pulizia e allestimento del banco bar e dell’area di servizio.
• Collaborazione con il team di sala e cucina per un servizio fluido e coordinato.
• Conoscenza del menu beverage e capacità di consigliare in base ai gusti del cliente.
• Gestione delle scorte e supporto nell’inventario periodico.
• Contributo attivo alla costruzione di un team coeso, aperto e motivato, capace di offrire un servizio autentico e memorabile.
• Esperienza pregressa nel ruolo, preferibilmente in hotel 4 / 5 stelle o cocktail bar di alto livello.
• Ottima conoscenza delle tecniche di miscelazione, distillati, vini e caffetteria.
• Passione per il mondo del beverage, creatività e attenzione al dettaglio.
• Buone capacità relazionali, attitudine positiva e orientamento all’ospite.
• Conoscenza della lingua inglese (la conoscenza di altre lingue è un plus).
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.

Un ambiente stimolante e collaborativo in un hotel 5 stelle

Opportunità di sviluppo professionale e crescita tramite percorsi Mirati

Sconti sulle camera disponibili all’interno del portfolio Hyatt

Siamo impegnati a promuovere un ambiente di lavoro inclusivo che valorizzi la diversità e le pari opportunità. Accogliamo con favore le candidature di tutte le persone qualificate, indipendentemente da genere, etnia, religione, disabilità o orientamento sessuale.

Si prega di inviare il proprio CV in risposta a questo annuncio, includendo l’autorizzazione al trattamento dei dati personali ai sensi del D. Lgs. 196 / 2003 e del GDPR (UE) 2016 / 679.

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