Bartender - Gardena Grödnerhof Hotel&Spa

Gardena Grödnerhof Hotel & Spa; Parma; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Gardena Grödnerhof Hotel & Spa, un hotel 5 stelle a Ortisei, cerca un Capo Barman esperto per gestire il bar e creare esperienze di alta qualità per gli ospiti. Offriamo vitto, alloggio e opportunità di crescita in un ambiente di lavoro dinamico e professionale.

Servizi

Vitto e alloggio inclusi

Opportunità di crescita e formazione continua

Staff card con agevolazioni e sconti per collaboratori

Competenze

• Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture di pari livello.
• Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese.

Mansioni

• Supervisione e organizzazione del servizio bar.
• Preparazione e presentazione di cocktail e bevande di qualità.
• Cura dell’offerta e proposta di nuove idee per il menu beverage.
• Garantire un servizio impeccabile e personalizzato.

Conoscenze

Organizzazione

Leadership

Orientamento al cliente

Passione per l'ospitalità

Attenzione ai dettagli

Descrizione del lavoro

Il Gardena Grödnerhof Hotel & Spa è un hotel 5 stelle a gestione familiare da oltre 100 anni, situato nel cuore di Ortisei , nel suggestivo scenario delle Dolomiti .

Con 60 eleganti camere e suite , tre ristoranti , un'accogliente bar & lounge e una grande area benessere (spa) , il Gardena si distingue per l’atmosfera raffinata e per l’ altissima qualità del servizio , valore fondamentale del nostro impegno quotidiano verso gli ospiti.

L’hotel è membro Virtuoso Preferred , ha ottenuto il prestigioso riconoscimento 5 stelle della Forbes Travel Guide e ospita il ristorante Anna Stuben , insignito di una stella Michelin .

Per completare il nostro team, siamo alla ricerca di un / a Capo Barman motivato / a e appassionato / a, con esperienza in ambienti di alta ospitalità.

La risorsa sarà responsabile della gestione operativa del bar e della creazione di esperienze di alto livello per i nostri ospiti, nel rispetto degli standard di qualità del Gardena Grödnerhof Hotel & Spa.

Principali responsabilità :

Supervisione e organizzazione del servizio bar

Preparazione e presentazione di cocktail e bevande di qualità

Cura dell’offerta e proposta di nuove idee per il menu beverage

Garantire un servizio impeccabile e personalizzato, in linea con lo stile dell’hotel

Pregressa esperienza nel ruolo, preferibilmente in strutture di pari livello

Capacità organizzative, leadership e orientamento al cliente

Conoscenza fluente dell’italiano e dell’inglese

Passione per l’ospitalità e attenzione ai dettagli

Contratto stagionale in una struttura 5 stelle riconosciuta a livello internazionale

Ambiente di lavoro professionale e dinamico

Vitto e alloggio inclusi

Opportunità di crescita e formazione continua

Staff card con agevolazioni e sconti per collaboratori

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