Bartender

BIfulco beef&food srls; Ottaviano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante di specialità gastronomiche a Ottaviano cerca un chef esperto. La figura si occuperà della preparazione della gastronomia e della gestione del servizio del pranzo. È richiesta esperienza nel mondo della carne e creatività nella creazione di piatti. Il contratto è a tempo indeterminato con orario di lavoro flessibile, e la retribuzione parte da €1.700 al mese.

Servizi

Orario flessibile

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza di almeno 1 anno nel settore.
• Conoscenza approfondita del mondo della carne.

Mansioni

• Preparare e gestire il servizio di pranzo.
• Creare nuovi piatti e presentare quelli esistenti.
• Gestire gli orari di lavoro flessibili.

Conoscenze

Conoscenza delle ricette tradizionali

Innovazione nel design dei piatti

Gestione del servizio

Descrizione del lavoro

Per Bifulco, esclusivamente nel settore Turismo e Ristorazione, sto selezionando N° 1 chef.

Mansioni :

• Preparazione della gastronomia
• Gestione del servizio del pranzo
• Creazione di nuovi piatti e esecuzione di quelli presenti in carta

Ricerchiamo un chef capo partita che conosca il mondo della carne e le ricette tipiche della nostra tradizione, ma che sappia anche innovare il design dei piatti, aggiungendo tecniche e ingredienti in chiave moderna.

Gli orari di lavoro saranno 6 giorni su 7: martedì, giovedì, venerdì e domenica si lavora di mattina; il venerdì e il sabato si lavora anche di sera, con una pausa di 3 ore.

Sede di lavoro : Ottaviano

Orari di lavoro : Full time (su turni flessibili)

Retribuzione media a partire da €1.700,00 (riferita al livello d'inquadramento come da CCNL)

L'annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le nazionalità residenti ad Ottaviano o nei comuni limitrofi, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Contratto di lavoro : Tempo indeterminato

Stipendio : a partire da €1.300,00 al mese

Benefit :

• Orario flessibile
• Supporto allo sviluppo professionale

Orario :

• Orario flessibile
• Turni
• Weekend

Esperienza :

• Back office: 1 anno (Obbligatorio)

Disponibilità a lavorare per turni :

• Turno serale (Preferenziale)

Sede di lavoro : Di persona