Barman/Barlady - Bartender - Baristi - Torreserena Resort

Bluserena Hotels & Resorts; Marina di Ginosa; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Bluserena Hotels & Resorts cerca Barman/Barlady per la stagione estiva 2025 presso il Torreserena Resort in Puglia. I candidati ideali hanno esperienza pregressa, una forte attenzione al cliente e capacità di lavorare in team, offrendo un servizio di alta qualità. La posizione offre un'opportunità per lavorare in un contesto professionale e dinamico, con possibilità di crescita nel settore dell'ospitalità.

Competenze

• Richiesta esperienza pregressa in ambiente bar o caffetteria.
• Conoscenza dei cocktail e tecniche di caffetteria.
• Ottime doti comunicative e relazionali necessarie per il ruolo.

Mansioni

• Preparazione di bevande alcoliche e non, e caffetteria.
• Responsabilità nell'apertura e chiusura del bar.
• Rispetto delle norme di sicurezza e igiene (HACCP).

Conoscenze

Orientamento all’ospite

Attenzione e cura del dettaglio

Ottimo standing

Doti relazionali e comunicative

Curiosità per il settore

Proattività

Capacità di problem solving

Formazione

Esperienza pregressa in bar, caffetterie, hotel

Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail

Conoscenza norme HACCP

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Barman/Barlady – Bartender - Baristi, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta per la nostra struttura Torreserena Resort a Ginosa Marina (TA) in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

• Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
  
• Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
  
• Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
  
• Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
  
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
  
• Garantire gli standard aziendali
  
  
  

Requisiti

CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
  
• Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
  
• Orientamento all’ospite
  
• Attenzione e cura del dettaglio
  
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
  
• Curiosità e passione per il settore
  
• Serietà, professionalità, affidabilità
  
• Proattività e spirito di iniziativa
  
• Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
  
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
  
• Capacità di problem solving
  
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
  
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
  
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
  
  
  

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it

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