Barman Barlady - Anglo American Hotel Florence - Firenze

Italian Hospitality Collection; Firenze; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Une entreprise hôtelière prestigieuse recherche un Barman/Barlady à Florence, débutant en mai 2025. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience dans des hôtels 4 étoiles et sera capable de fournir un service de haute qualité. Une excellente connaissance de l'anglais et d'une autre langue est requise. L'entreprise assure le repas mais ne fournit pas de logement.

Servizi

Repas fourni

Competenze

• Expérience d'au moins 2 ans dans un hôtel 4 étoiles.
• Excellente maîtrise de l'anglais et d'une autre langue.

Mansioni

• Assurer un service rapide et efficace.
• Préparer des cocktails classiques.
• Appliquer des stratégies de vente pour maximiser les revenus.

Conoscenze

Connaissance de cocktails

Servir les clients

Gestion du stress

Compétences organisationnelles

Descrizione del lavoro

Italian Hospitality Collection, una collezione di hotel, resort e spa d'eccellenza, selezionati per la loro bellezza, storia e l'incanto dei loro territori. Raccoglie alcune delle proprietà più belle d'Italia, in Toscana, Sardegna e sulle Alpi, offrendo autentiche esperienze di ospitalità italiana, create per viaggiatori appassionati in sintonia con l'essenza e lo spirito dei luoghi.

La nostra missione è riunire strutture d'eccellenza, far vivere ai nostri ospiti esperienze indimenticabili nello stile italiano, offrire ai nostri dipendenti un ambiente stimolante di crescita professionale e realizzare gli obiettivi finanziari dei nostri azionisti.

L'azienda continua a crescere e sta ampliando il proprio portafoglio in Italia, attualmente composto dalle seguenti proprietà:

• Chia Laguna Resort, Sardegna - 425 camere, tre hotel con ristoranti, bar, spa, ampie strutture per riunioni e spiagge tra le più belle della Sardegna. Include il 5 stelle Baia di Chia Resort Sardinia (parte del Curio Collection by Hilton), il 5 stelle Lusso Hotel Laguna (aperto nel 2022 sotto il brand Conrad Hotels & Resorts), e il Chia Laguna Hotel Village, ideale per famiglie, immerso nei giardini di macchia mediterranea.
• Grotta Giusti Thermal & Spa Resort, Monsummano Terme - 68 camere, con la più grande grotta termale sotterranea d'Europa, recentemente entrato nel portfolio Marriott con il brand Autograph Collection Hotels.
• Fonteverde Lifestyle & Thermal Spa Retreat, Toscana - 78 camere, centro termale di lusso, affiliato a The Leading Hotels of the World.
• Bagni di Pisa Palace Thermal, Toscana - 61 camere, storico centro termale con acque calde naturali, affiliato a The Leading Hotels of the World.
• Le Massif Hotel & Lodge, Valle D'Aosta - 80 camere, stazione sciistica con atmosfera da chalet, con lodge in cima alla montagna, ristorante, bar e Kids Club. Affiliato a The Leading Hotels of the World.

Attualmente, a Firenze, siamo alla ricerca di un/una Barman / Barlady da inserire nel dipartimento F&B a partire da maggio 2025.

Responsabilità e Doveri

• Garantire un alto livello di servizio, rapido ed efficiente;
• Preparare cocktails classici e su richiesta degli ospiti;
• Gestire le richieste degli ospiti in modo professionale, cortese, tempestivo ed efficace;
• Applicare strategie di vendita per massimizzare i ricavi;
• Lavorare secondo gli standard previsti.

Requisiti richiesti:

• Pregressa esperienza di almeno 2 anni in strutture alberghiere di 4 stelle;
• Ottima conoscenza della lingua inglese e di una seconda lingua straniera, oltre all'italiano;
• Standards eleganti e raffinati;
• Professionalità e competenza nel servizio agli ospiti;
• Doti organizzative e gestionali;
• Capacità di lavorare sotto pressione;
• Preferibile esperienza presso strutture Hilton;
• Buona presenza e naturale eleganza;
• Conoscenza delle tecniche gestionali alberghiere.

Nota: l'azienda garantisce il vitto, ma non prevede l'alloggio.