BARMAN / BARLADY

Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa; Monza; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Il Palazzo Parigi Hotel & Grand Spa, struttura di lusso in Lombardia, ricerca un Barman/Barlady esperto per arricchire il proprio team. La posizione prevede attività di preparazione e servizio di bevande, con un forte focus sulla mixologia e sulle preferenze del cliente. Il candidato ideale ha una consolidata esperienza nel settore e una buona conoscenza dell'inglese.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Barman/Barlady.
• Ottima conoscenza delle tecniche di mixologia.
• Conoscenza della lingua inglese, una seconda lingua è un plus.

Mansioni

• Preparazione e servizio di bevande al bar e ristorante.
• Aggiornamento della lista dei drink.
• Controllo delle scorte e predisposizione degli ordini.

Conoscenze

Mixologia

Servizio al cliente

Conoscenza della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Il Cosmo Hotel Palace, Struttura 4 stelle business di Cinisello Balsamo, è alla ricerca di una figura di Barman/Barlady ad ampliamento del proprio organico.

La figura ricercata si occuperà delle seguenti attività:

• Preparazione bevande alcoliche ed analcoliche per i clienti del bar e del ristorante;
• Presa comande e servizio;
• Proposta drink sulla base delle preferenze dell’ospite e di quanto eventualmente ordinato a livello food;
• Aggiornamento drink list;
• Rifornimento bar, controllo ammanchi, giacenze e scadenze e predisposizione ordini.
  
  
  

Il/la candidato/a ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

• Pregressa esperienza di almeno 2 anni come Barman/Barlady in contesti similari;
• Ottima conoscenza delle principali tecniche di mixologia;
• Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di un’ulteriore lingua straniera costituirà un plus;
  
  
  

Completano il profilo: professionalità, serietà, flessibilità (anche in termini di giorni ed orari) ed una naturale predisposizione ai rapporti interpersonali.

Residenza e/o domicilio in loco o in zone limitrofe costituiranno titolo preferenziale.