Barman / Bar Lady

Lungolivigno Spa; Bardi; In loco; EUR 29.000 - 33.000; Tempo pieno

Vantaggi offerti da questo lavoro

Vitto e alloggio inclusi

Trasporto pubblico gratuito

Orario CCNL Turismo

Premi legati agli obiettivi

Spa e palestra

Divise fornite e lavaggio

Formazione continua

Sconti su trattamenti wellness e negoz

Esperienze gastronomiche

Acquisti a prezzo agevolato

Descrizione del lavoro

Lungolivigno Spa cerca un Barman / Bar Lady per l’Hotel Concordia a Livigno. Farai parte del team BAR e risponderai al Restaurant Manager, occupandoti di preparare cocktail, caffetteria e gestione banco.

Conoscenza avanzata di mixology, servizio al cliente, presentazione e abbinamenti food-drink sono fondamentali. Offriamo alloggio condiviso, vitto, benefit e condizioni legate al CCNL Turismo.

Competenze

• Ottime capacità di relazione con il cliente
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
• Conoscenza avanzata delle tecniche di mixology
• Capacità di ideare signature cocktail e abbinamenti food-drink
• Attenzione ai dettagli e presentazione estetica dei cocktail
• Lingua italiana eccellente, inglese apprezzato

Mansioni

• Preparare aperitivi, cocktail e long drink curando presentazione
• Gestire il servizio di caffetteria
• Controllo servizi e inventari in apertura/chiusura
• Garantire pulizia e ordine del banco bar e attrezzature
• Aggiornarsi su servizi e offerte dell’hotel per fornire informazioni complete
• Collaborare con il team per un’esperienza di alto livello
• Preparazione linea
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità
• Conoscere menù e abbinamenti, proporre consigli personalizzati
• Supportare vendite di prodotti e offerte speciali

Descrizione del lavoro

Per la nostra divisione Hotel ricerchiamo la figura di: Barman / Bar Lady

La persona sarà inserita presso l’Hotel Concordia nel team di BAR e risponderà al Restaurant Manager.

Cosa farai

• Preparare aperitivi, cocktail e long drink, curandone la presentazione in ogni dettaglio.
• Gestire con competenza il servizio di caffetteria.
• Effettuare il controllo dei servizi e degli inventari in fase di apertura e chiusura.
• Assicurare e verificare la corretta pulizia e l’ordine del banco bar e delle attrezzature.
• Mantenersi aggiornato sui servizi e sulle offerte dell’hotel, anche al di fuori del reparto bar, per fornire informazioni complete agli ospiti.
• Collaborare con il team per garantire un’esperienza coerente e di alto livello in tutte le aree di contatto con il cliente.
• Preparazione della linea
• Accogliere e assistere gli ospiti con professionalità, cortesia e attenzione ai dettagli
• Conoscere a fondo menù, piatti e metodi di preparazione, per poter consigliare abbinamenti gli ospiti in modo accurato e personalizzato
• Supportare le vendite di prodotti e offerte speciali, interagendo proattivamente con il proprio superiore

Hard Skills competenze tecniche:

• Esperienza in contesti di pari livello e ad alti standard di ospitalità (requisito preferenziale)
• Ottime capacità di relazione con il cliente
• Preparazione professionale nel settore Food & Beverage
• Buone capacità organizzative, attenzione ai dettagli, predisposizione all’ordine e alla pulizia
• Conoscenza avanzata delle tecniche di mixology, incluse preparazioni classiche e creazioni innovative.
• Capacità di ideare e proporre signature cocktail in linea con lo stile dell’hotel e con le tendenze del settore.
• Competenza nell’abbinamento di drink e food per un’esperienza sensoriale completa.
• Abilità nell’utilizzo di strumenti e attrezzature professionali per la miscelazione.
• Sensibilità estetica nella presentazione dei cocktail e attenzione ai dettagli.
• Ottima conoscenza della lingua italiana e inglese; la conoscenza del tedesco o del russo rappresenta un plus

Soft Skills qualità personali:

• Attitudine al lavoro di squadra
• Comunicazione chiara e collaborativa, attitudine alle relazioni interpersonali
• Orientamento alla qualità e all’ospite
• Flessibilità e problem solving
• Proattività e iniziativa
• Passione per l’ospitalità, con uno stile di servizio elegante, ricercato e impeccabile
• Precisione, affidabilità e senso di responsabilità

Cosa offriamo

Tipologia contrattuale discussa in fase di colloquio

Benefit Immagina di vivere un’esperienza che non è solo lavoro, ma anche condivisione e scoperta:

• Vitto completo (colazione, pranzo e cena, anche nei giorni liberi) e alloggio condiviso in spazi accoglienti, dove nascono momenti di convivialità con i colleghi
• Trasporto pubblico gratuito in tutto il comune di Livigno, per muoverti in libertà
• Orario regolamentato secondo CCNL Turismo, per garantire equilibrio
• Premi competitivi legati al raggiungimento degli obiettivi, per valorizzare l’impegno e i risultati
• Fornitura e lavaggio di biancheria da bagno e da letto per chi soggiorna nelle Staff House Lungolivigno
• Attività ed escursioni settimanali, per esplorare paesaggi unici e vivere la montagna insieme
• Spa e palestra a tua disposizione, per rigenerarti e prenderti cura di te
• Divise sempre perfette, grazie al nostro servizio di lavaggio e stiratura
• Eventi interni e momenti di community, feste e iniziative per vivere al meglio l’intera squadra
• Sconti esclusivi su trattamenti wellness, su prodotti spa, nelle nostre boutique di alta moda, per il noleggio di attrezzature sportive e sui soggiorni per te e familiari
• Esperienze gastronomiche nei nostri ristoranti e bar a condizioni vantaggiose
• Acquisti a prezzo agevolato presso il nostro economato, per avere sempre a disposizione prodotti selezionati di qualità
• Formazione continua, per crescere professionalmente e arricchire le tue competenze
• Convenzioni locali e card territorio: sconti su negozi, ristoranti, mobilità, attività e skipass
• Contrattualistica chiara (CCNL Turismo), con possibilità di inserimento stagionale e successivi percorsi di lungo periodo, con massima trasparenza sugli inquadramenti

Perché unirti a noi

Lungolivigno crediamo che lo staff sia la nostra energia più grande. Lavoriamo con passione, entusiasmo e l’obiettivo comune di dare sempre il massimo. Ti offriamo un ambiente dove sentirti parte di una squadra, dove ogni contributo è valorizzato e dove il tuo percorso professionale può crescere e arricchirsi. E nel tempo libero… respira la Valtellina: sport, natura, eventi e relax ti aspettano.

Sede di lavoro

Livigno – un contesto unico, tra natura, qualità della vita e un’offerta turistica d’eccellenza.

RAL indicativa

RAL indicativa: € 29.000– € 33.000 lordi annui. La proposta economica verrà definita in relazione all’esperienza maturata, alle competenze possedute e al valore che la persona potrà apportare al ruolo e all’organizzazione.

Come candidarsi

Il presente annuncio è rivolto a candidati di entrambi i sessi (L.903/77 e L.125/91) e a persone di tutte le età e nazionalità (D.Lgs. 215/03 e 216/03). Saranno prese in considerazione solo le candidature con CV completo di foto e autorizzazione al trattamento dei dati personali (D.Lgs. 196/2003 e GDPR Reg. UE 2016/679).