Barman - 10 Pizza Bar

Hotel Tirrenia Sorrento; Sorrento; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

L'Hotel Tirrenia, un prestigioso hotel 4 stelle in apertura a Sorrento, cerca un Barman talentuoso per il nuovo 10 Pizza Bar. Il candidato sarà responsabile della preparazione e del servizio di bevande, garantendo un'esperienza eccellente agli ospiti. Si offre un contratto stagionale a tempo pieno con opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.

Servizi

Mensa aziendale

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Ottima conoscenza dei cocktail classici e capacità di crearne di nuovi.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito alimentare.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Preparare e servire una varietà di bevande, incluse cocktail e vini.
• Assicurare un servizio eccellente e personalizzato per ogni ospite.
• Mantenere elevati standard di pulizia e ordine nel bar.

Conoscenze

Conoscenza cocktail

Comunicazione

Lavoro di squadra

Gestione delle scorte

Formazione

Esperienza come barman

Descrizione del lavoro

• Barman - 10 Pizza Bar, Sorrento (Hotel Tirrenia
• Descrizione della Posizione

L'Hotel Tirrenia, prestigioso hotel 4 in nuova apertura situato nel cuore di Sorrento, è alla ricerca di un Barman talentuoso e appassionato per arricchire l'esperienza dei nostri ospiti con un servizio impeccabile e bevande di alta qualità nel nostro nuovo 10 Pizza Bar.

Un pizza bar che si caratterizzerà per Pizze a lievitazione naturale, prodotti del territorio, Cocktail e bolle in abbinamento in una location intima.

La figura sarà il Barman responsabile del beverage del 10 Pizza Bar contribuendo a creare un ambiente accogliente e raffinato.

• Responsabilità Principali
• Preparare e servire una varietà di bevande, incluse cocktail classici e innovativi, vini, liquori e caffè.
• Assicurare un servizio eccellente e personalizzato per ogni ospite, garantendo un'esperienza indimenticabile.
• Gestire le scorte del bar, assicurando la disponibilità costante di tutti i prodotti necessari.
• Mantenere elevati standard di pulizia e ordine nel bar, conformandosi alle normative igienico-sanitarie.
• Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
• Promuovere le specialità del bar e gli eventi organizzati dall’hotel, contribuendo ad incrementare le vendite.
• Fornire supporto nella selezione e formazione del personale del bar.
• Esperienza comprovata come barman
• Ottima conoscenza dei cocktail classici e capacità di creare nuove proposte innovative.
• Conoscenza dei vini, liquori e delle tecniche di miscelazione avanzata.
• Eccellenti capacità comunicative e di relazione con il pubblico.
• Attitudine al lavoro di squadra e alla collaborazione con gli altri reparti dell'hotel.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito alimentare.
• Flessibilità e capacità di lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
• Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.
• Contratto stagionale con possibilità di proroga.
• Ambiente di lavoro dinamico e stimolante in una delle più belle località della Costiera Sorrentina.
• Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
• Condizioni economiche commisurate all’esperienza e alle competenze.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : a partire da €1.500,00 al mese

• Mensa aziendale
• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza :

Data di inizio prevista : 22 / 04 / 2025

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