Barman - 10 Pizza Bar

Hotel Tirrenia Sorrento; Sorrento; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un prestigioso hotel in Costiera Sorrentina cerca un Barman appassionato per il nuovo 10 Pizza Bar. Il candidato ideale avrà esperienza nella preparazione di cocktail e offrirà un servizio eccezionale. Questo lavoro, a tempo pieno, offre opportunità di crescita in un ambiente dinamico. Retribuzione inizia a €1.500 al mese.

Servizi

Mensa aziendale

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza comprovata come barman.
• Conoscenza delle normative igienico-sanitarie.
• Buona conoscenza della lingua inglese.

Mansioni

• Preparare e servire bevande, inclusi cocktail.
• Assicurare un servizio eccellente per ogni ospite.
• Gestire le scorte del bar e mantenere pulizia.

Conoscenze

Conoscenza dei cocktail classici

Capacità di creare nuove proposte

Eccellenti capacità comunicative

Attitudine al lavoro di squadra

Flessibilità

Descrizione del lavoro

Barman - 10 Pizza Bar, Sorrento (Hotel Tirrenia)

Descrizione della Posizione

L'Hotel Tirrenia, prestigioso hotel 4 stelle in nuova apertura situato nel cuore di Sorrento, è alla ricerca di un talentuoso e appassionato Barman per arricchire l'esperienza dei nostri ospiti con un servizio impeccabile e bevande di alta qualità nel nostro nuovo 10 Pizza Bar.

Il 10 Pizza Bar si caratterizzerà per pizze a lievitazione naturale, prodotti del territorio, cocktail e bollicine in abbinamento, in una location intima.

Il/la candidato/a sarà responsabile del beverage del bar, contribuendo a creare un ambiente accogliente e raffinato.

Responsabilità principali

1. Preparare e servire una varietà di bevande, inclusi cocktail classici e innovativi, vini, liquori e caffè.
2. Assicurare un servizio eccellente e personalizzato per ogni ospite, garantendo un'esperienza indimenticabile.
3. Gestire le scorte del bar, assicurando la disponibilità costante di tutti i prodotti necessari.
4. Mantenere elevati standard di pulizia e ordine nel bar, conformandosi alle normative igienico-sanitarie.
5. Collaborare con il team di sala e cucina per garantire un servizio fluido e coordinato.
6. Promuovere le specialità del bar e gli eventi organizzati dall’hotel, contribuendo ad incrementare le vendite.
7. Fornire supporto nella selezione e formazione del personale del bar.

Requisiti

1. Esperienza comprovata come barman.
2. Ottima conoscenza dei cocktail classici e capacità di creare nuove proposte innovative.
3. Conoscenza dei vini, liquori e delle tecniche di miscelazione avanzata.
4. Eccellenti capacità comunicative e di relazione con il pubblico.
5. Attitudine al lavoro di squadra e collaborazione con gli altri reparti dell'hotel.
6. Conoscenza delle normative igienico-sanitarie in ambito alimentare.
7. Flessibilità e capacità di lavorare su turni, inclusi weekend e festivi.
8. Buona conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di altre lingue sarà considerata un plus.

Cosa Offriamo

1. Contratto stagionale con possibilità di proroga.
2. Ambiente di lavoro dinamico e stimolante in una delle più belle località della Costiera Sorrentina.
3. Opportunità di crescita professionale e formazione continua.
4. Condizioni economiche commisurate all’esperienza e alle competenze.

Contratto di lavoro: Tempo pieno

Retribuzione: a partire da €1.500,00 al mese

Benefit:

• Mensa aziendale
• Supporto allo sviluppo professionale

Esperienza: barman: almeno 3 anni (Obbligatorio)

Data di inizio prevista: 22/04/2025