BARMAN

New Job Network; Trapani; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore dell'ospitalità cerca un Barman esperto per offrire un servizio eccezionale in un ambiente dinamico. Con un focus sulla crescita professionale, questa posizione offre l'opportunità di lavorare in diverse località in Italia, tra cui Sicilia e Sardegna. Il candidato ideale avrà una solida esperienza nel settore, eccellenti capacità comunicative e una passione per l'enogastronomia. Se desideri far parte di un team dedicato a creare esperienze indimenticabili per gli ospiti, questa è l'opportunità che fa per te.

Servizi

Vitto e alloggio a carico dell’azienda

Supporto continuo

Contratto regolare CCNL

Retribuzione mensile competitiva

Competenze

• Esperienza di almeno tre anni come Barman, preferibilmente in hotel.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.

Mansioni

• Soddisfare le richieste degli ospiti con eleganza e cortesia.
• Gestire il personale e collaborare con il team di servizio.

Conoscenze

Tecniche di servizio

Gestione clienti

Enogastronomia

Conoscenza HACCP

Descrizione del lavoro

In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce ad una visione innovativa.

Posizione

Il Barman deve accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia. Conoscere la caffetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualità organolettiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP.

Responsabilità principali:

1. Soddisfare le richieste degli ospiti.
2. Conoscere grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
3. Gestire il personale (commis di bar – barladies e bartenders – orari turni di servizio – riposi).
4. Collaborare con il maître, lo chef e il capo ricevimento.
5. Gestire le ordinazioni e assicurare la corretta esecuzione delle bevande richieste.
6. Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo professionale.

Requisiti

Competenze tecniche:

• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.
• Capacità di gestire diverse situazioni con clienti.
• Conoscenza di enogastronomia per consigliare gli abbinamenti delle bevande.

Soft skills:

• Capacità comunicative e relazionali, attenzione ai dettagli e al cliente.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Esperienza richiesta:

• Esperienza pregressa come Barman, preferibilmente in hotel, di almeno tre anni.

Altri requisiti:

• Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Cosa offriamo:

• Regolare contratto CCNL.
• Retribuzione mensile di sicuro interesse.
• Vitto e alloggio a carico dell’azienda.
• Supporto continuo.

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.