BARMAN

New Job Network; Genova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda nel settore dell'ospitalità cerca un Barman esperto per unirsi al proprio team. Questa posizione offre l'opportunità di lavorare in un ambiente stimolante e dinamico, dove il tuo talento contribuirà a creare esperienze memorabili per gli ospiti. Con un contratto regolare e vantaggi come vitto e alloggio, questa è un'opportunità imperdibile per chi desidera crescere professionalmente nel settore alberghiero. Se hai una passione per il servizio e l'ospitalità, non perdere questa occasione!

Servizi

Vitto e alloggio a carico dell’azienda

Supporto continuo

Contratto regolare CCNL

Retribuzione mensile competitiva

Competenze

• Esperienza pregressa come Barman di almeno tre anni in hotel.
• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.

Mansioni

• Accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia.
• Gestire il personale e collaborare con il maitre e lo chef.
• Risolvere problemi o reclami dei clienti in modo professionale.

Conoscenze

Tecniche di servizio

Gestione clienti

Conoscenza enogastronomica

Capacità comunicative

Attenzione ai dettagli

Capacità di lavorare in un ambiente dinamico

Descrizione del lavoro

In New Job, leader nell'outsourcing alberghiero, ci dedichiamo alla creazione di soluzioni su misura e all'avanguardia. Unisciti a noi per scoprire un universo di opportunità, crescita professionale e per dare forma al futuro dell'ospitalità. Ricerchiamo figure e professionisti per strutture alberghiere in Sardegna, Sicilia, Toscana e Calabria, con l'offerta di contratti stagionali. Con New Job, il tuo talento contribuisce a una visione innovativa.

Posizione

Il Barman deve accogliere gli ospiti con eleganza e cortesia. Conoscere la caffetteria, i principali cocktails e long drinks, le qualità organolettiche dei prodotti a sua disposizione, avere nozioni fondamentali dell’HACCP.

Responsabilità principali:

1. Soddisfare le richieste degli ospiti.
2. Conoscere, grazie alle esperienze maturate, le differenti tipologie di servizio.
3. Gestire il personale (commis di bar, barladies e bartenders, orari turni di servizio, riposi).
4. Collaborare con il maitre, lo chef e il capo ricevimento.
5. Gestire le ordinazioni e assicurare la corretta esecuzione delle bevande richieste.
6. Risolvere eventuali problemi o reclami dei clienti in modo professionale.

Requisiti

Competenze tecniche:

• Conoscenza approfondita delle tecniche di servizio e dell'etichetta di bar.
• Capacità di gestire diverse situazioni con clienti.
• Conoscenza di enogastronomia per consigliare gli abbinamenti delle bevande.

Soft skills:

• Capacità comunicative e relazionali, attenzione ai dettagli e al cliente.
• Capacità di lavorare in un ambiente dinamico.

Esperienza richiesta:

• Esperienza pregressa come Barman, preferibilmente in hotel, di almeno tre anni.

Altri requisiti:

• Disponibilità a lavorare in turni flessibili, inclusi weekend e festivi.

Cosa offriamo:

• Regolare contratto CCNL.
• Retribuzione mensile di sicuro interesse.
• Vitto e alloggio a carico dell’azienda.
• Supporto continuo.

Altre informazioni

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03 e successivi aggiornamenti.