Baristi - Bartender - Ethra Beach Club

Bluserena Hotels & Resorts; Castellaneta; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Bluserena Hotels & Resorts cerca Baristi - Bartender per la stagione estiva 2025. I candidati ideali devono avere passione per il servizio clienti, esperienza pregressa nel settore e ottime capacità relazionali. La posizione è presso il Beach Club dell'Ethra Reserve, in un ambiente dinamico e professionale.

Competenze

• Esperienza in caffetteria e preparazione cocktail.
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva.
• Curiosità e passione per il settore.

Mansioni

• Preparare e servire caffè, bevande, e snack.
• Eseguire apertura e chiusura del bar.
• Garantire standard di sicurezza e igiene (HACCP).

Conoscenze

Orientamento all’ospite

Attenzione e cura del dettaglio

Doti relazionali e comunicative

Problem solving

Formazione

Esperienza pregressa in hotel, villaggi e resort

Descrizione del lavoro

BLUSERENA HOTELS & RESORTS – CHI SIAMO

La nostra storia è iniziata con un hotel sul mare.
Oggi accogliamo i nostri ospiti in 13 hotel e resort, a 4 e a 5 stelle, in moderni centri congressi e nella prestigiosa Ethra Thalasso SPA.
Gli hotel sono in Sardegna, Puglia, Sicilia, Calabria e Abruzzo, affacciati su spiagge meravigliose, e in Piemonte, nel comprensorio sciistico della Vialattea.
Offriamo circa 4.200 camere e nei periodi di piena attività contiamo su circa 2.500 dipendenti.
Vogliamo offrire ai nostri ospiti momenti che ricorderanno per sempre. Ascoltiamo i loro desideri per realizzare la vacanza che sognano.
Abbiamo cura e rispetto per i territori che ci ospitano, per la loro natura e il loro sviluppo.
È grazie a tutto questo, all’impegno di ogni giorno, che possiamo offrire esperienze indimenticabili, con tutta la passione e la cura dell’autentica ospitalità italiana.

OVERVIEW DELLA POSIZIONE

Per far fronte allo sviluppo e alle nuove esigenze ricerchiamo Baristi - Bartender, disponibili ad unirsi a noi per la stagione estiva 2025 con spirito di squadra, passione, entusiasmo per offrire un servizio di alta qualità, con attenzione ai dettagli e orientamento alla soddisfazione degli ospiti.

SEDE DI LAVORO

La posizione è aperta per il Beach Club dell’Ethra Reserve a Castellaneta Marina (TA), in Puglia.

AREA DI RESPONSABILITA’

A seconda del grado di esperienza e responsabilità:

• Preparare caffetteria, bevande calde e fredde, alcoliche e non alcoliche, snack e stuzzichini per gli ospiti
  
• Effettuare i servizi di apertura e chiusura del bar e le operazioni di cassa
  
• Conoscere le tecniche di utilizzo delle attrezzature e dei macchinari usati
  
• Curare la pulizia delle attrezzature, degli utensili, dei tavoli, del banco e dei luoghi di lavoro
  
• Attenersi scrupolosamente alle norme in materia di sicurezza ed igiene (HACCP)
  
• Garantire gli standard aziendali
  
  
  

Requisiti

CONOSCENZE SPECIFICHE E FORMAZIONE

• Esperienza pregressa (in hotel, villaggi e resort, bar, caffetterie)
  
• Conoscenza delle basi di caffetteria e cocktail
  
• Orientamento all’ospite
  
• Attenzione e cura del dettaglio
  
• Ottimo standing e spiccate doti relazionali e comunicative
  
• Curiosità e passione per il settore
  
• Serietà, professionalità, affidabilità
  
• Proattività e spirito di iniziativa
  
• Predisposizione al lavoro di squadra e all’ascolto
  
• Costante volontà di misurarsi in un contesto altamente professionale che ambisce a raggiungere i più alti standard di servizio
  
• Capacità di problem solving
  
• Conoscenza norme HACCP e sicurezza
  
• Disponibilità al trasferimento per la stagione estiva
  
• La conoscenza della lingua inglese o di altra lingua oltre l’italiano costituisce titolo preferenziale
  
  
  

Inviando la candidatura si dichiara di aver letto l'informativa presente sul sito www.bluserena.it