Barista Alimentari (m/f/d) (m/f/d)

25hours Hotels; Toscana; Sur place; EUR 20 000 - 25 000; Plein temps

Avantages offerts par ce poste

Formazione continua

Sconti hotel e ristoranti

Addestramento e training 25hours

Résumé du poste

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, Firenze, cerca un barista appassionato di food& beverage per preparare caffetteria, bevande e piatti, gestire cassa e servizio al banco. Richiesta disponibilità a turni, anche festivi, e conoscenza di HACCP mod. A.

Si lavora in team, con focus sul cliente e sulla qualità del servizio. Il candidato ideale non richiede esperienza obbligatoria ma preferita la conoscenza del settore F&B; contratto full-time, livello CCNL Turismo, RAL base €22.400,00.

Qualifications

• Attitudine al contatto con il pubblico, precisione e affidabilità.
• Preferibile conoscenza del settore F&B e HACCP.
• Inglese e italiano parlati fluenti.
• Capacità di lavorare in autonomia e in team.

Responsabilités

• Preparazione caffetteria e gestione vetrina/pietanze.
• Preparazione bevande alcoliche e analcoliche.
• Servizio al banco e gestione pagamenti.
• Supporto al servizio in sala e mantenimento pulizia bancone.

Connaissances

Caffetteria

Bevande alcoliche

Bevande analcoliche

Contatto con il pubblico

Lavoro in team

Conoscenza inglese

Conoscenza italiana

Precisione

Velocità nel servizio

Gestione cassa base

Formation

Attestato HACCP mod. A

Description du poste

Descrizione dell'azienda

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione dell'azienda

Il 25hours Hotel Piazza San Paolino, situato nel cuore del quartiere di Santa Maria Novella di Firenze, si ispira ecletticamente alla Divina Commedia di Dante ed è ricco di allusioni a quest'opera: scene del paradiso e dell'inferno si alternano giocosamente e ti guidano attraverso le virtù e i vizi del mondo dantesco.

Descrizione del lavoro

Se sei una persona precisa, affidabile, con una spiccata predisposizione al contatto con il pubblico e appassionata di ristorazione, questa potrebbe essere l'occasione giusta per te!

Per il nostro Outlet F&B "Alimentari" cerchiamo un barista che si occupi della preparazione di bevande, alimenti e caffetteria; Inoltre si occuperà del servizio al banco e della gestione dei pagamenti. Collabora e supporta i colleghi durante il servizio in sala.

Il candidato ideale non deve necessariamente avere esperienza ma è preferibile la conoscenza del settore F&B, il possesso dell'attestato HACCP mod. A, e parla italiano e inglese fluente.

Le attività prevedono:

• Preparazione della caffetteria
• Preparazione della vetrina e piatti
• Preparazione bevande alcoliche e analcoliche
• Mantiene pulito il bancone e gli spazi del reparto
• Presta servizio ai tavoli

Qualifiche

CONOSCENZE E COMPETENZE

• Conoscenza alimentare: piatti e bevande standard
• Conoscenza base delle bevande alcoliche.
• Conoscenza della caffetteria
• Capacità di lavorare in modo autonomo e in team.
• Conoscenza lingua inglese e italiano
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie (HACCP)
• Predisposizione al contatto con il pubblico.
• Manualità e precisione.
• Ottime capacità di comunicazione e di relazione con il pubblico.
• Capacità di lavorare in modo rapido e preciso.
• Orientamento al cliente.
• Esperienza pregressa come barista o esperienza presso gastronomie.
• Disponibilità a lavorare su turni, anche flessibili, inclusi sabati, domeniche e festivi.
• Conoscenza base del funzionamento cassa

N.B.: Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.

Informazioni aggiuntive

Le persone con qualcosa in più, hanno indietro qualcosa in più.

• Scopri tutti gli hotel 25hours e soggiornaci fino a 10 notti l'anno come membro del team!
• Ottieni sconti in tutti gli hotel del gruppo Ennismore ma anche nei ristoranti e bar
• Partecipa costantemente ai tanti training 25hours, sia nell'hotel dove lavori, ma anche negli altri hotel

Offriamo un contratto Full-time determinato finalizzato all'inserimento a tempo indeterminato, con inquadramento al ° livello C3 del CCNL Turismo e una RAL base di € 22.400,00

Orario di lavoro diviso su 5 turni UNICI settimanali di 8 ore.

• ma soprattutto offriamo tutta la formazione che sarà necessaria!

Non abbiamo la possibilità di offrire alloggio per lo staff.