Barista

UMANA SPA; Follina; On-site; EUR 19,000 - 27,000; Full time

Job summary

Umana S.p.A. cerca un BARISTA per una importante struttura alberghiera a Follina (TV). La risorsa si occuperà del servizio di caffetteria, dell'accoglienza degli ospiti e della gestione operativa del bar, garantendo ordine e qualità.

Richiesta esperienza nel ruolo, buone doti relazionali e disponibilità a turni, weekend e festività. Non è previsto alloggio; contratto full time, possibilità di inserimento in azienda.

Qualifications

• Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo di barista o in contesti di ristorazione/hotellerie.
• Buona conoscenza delle principali preparazioni di caffetteria e delle tecniche di servizio al banco.
• Capacità di preparare aperitivi e bevande semplici, con attenzione alla qualità e alla presentazione.
• Predisposizione al contatto con il pubblico e spiccate capacità relazionali.
• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi weekend e festivi.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.

Responsibilities

• Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, aperitivi, cocktail base e bevande calde o fredde, assicurando qualità, cura della presentazione e rispetto delle richieste degli ospiti.
• Accoglienza della clientela italiana e internazionale, raccolta delle ordinazioni e gestione del servizio con cortesia, rapidità e orientamento alla soddisfazione del cliente.
• Gestione del banco bar e della sala, mantenendo gli spazi ordinati, puliti e riforniti durante l’intero turno di lavoro.
• Utilizzo della cassa, registrazione delle consumazioni e gestione dei pagamenti, verificando la corretta chiusura delle operazioni giornaliere.
• Controllo delle scorte di prodotti, segnalazione delle necessità di riordino e corretta conservazione di alimenti e bevande secondo le normative igienico-sanitarie.
• Collaborazione con il personale di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e puntuale agli ospiti della struttura.

Skills

Barista

Caffetteria

Servizio al banco

Servizio al tavolo

Cassa POS

Tools

Cassa POS

Job description

Umana S.p.A. cerca un BARISTA per un’importante struttura alberghiera a Follina (TV).

La risorsa si occuperà del servizio di caffetteria e della gestione operativa del bar.

Sarà responsabile dell’accoglienza degli ospiti, della preparazione di bevande calde e fredde, del servizio al banco e ai tavoli, garantendo ordine, pulizia e attenzione alle esigenze della clientela.

È richiesta disponibilità al lavoro su turni, anche durante weekend e festivi. Non è previsto alloggio.

Responsabilità:

• Preparazione e servizio di caffè, cappuccini, aperitivi, cocktail base e bevande calde o fredde, assicurando qualità, cura della presentazione e rispetto delle richieste degli ospiti.
• Accoglienza della clientela italiana e internazionale, raccolta delle ordinazioni e gestione del servizio con cortesia, rapidità e orientamento alla soddisfazione del cliente.
• Gestione del banco bar e della sala, mantenendo gli spazi ordinati, puliti e riforniti durante l’intero turno di lavoro.
• Utilizzo della cassa, registrazione delle consumazioni e gestione dei pagamenti, verificando la corretta chiusura delle operazioni giornaliere.
• Controllo delle scorte di prodotti, segnalazione delle necessità di riordino e corretta conservazione di alimenti e bevande secondo le normative igienico-sanitarie.
• Collaborazione con il personale di sala, cucina e reception per garantire un servizio coordinato e puntuale agli ospiti della struttura.

Requisiti:

• Esperienza, anche breve, maturata nel ruolo di barista o in contesti di ristorazione, hotellerie o attività di punto vendita.
• Buona conoscenza delle principali preparazioni di caffetteria e delle tecniche di servizio al banco.
• Capacità di preparare aperitivi e bevande semplici, con attenzione alla qualità e alla presentazione.
• Predisposizione al contatto con il pubblico e spiccate capacità relazionali.
• Orientamento al cliente, cortesia e capacità di gestire richieste ed esigenze diverse.
• Disponibilità al lavoro su turni, inclusi fine settimana, festivi e fasce orarie serali.
• Precisione, affidabilità e attenzione all’ordine e alla pulizia della postazione di lavoro.
• Conoscenza delle norme igienico-sanitarie e delle procedure HACCP.
• Capacità di lavorare in team e di mantenere efficienza anche nei momenti di maggiore affluenza.
• Residenza o domicilio in zona Follina (TV) o aree limitrofe, poiché non è previsto alloggio.

Si offre contratto full time, scopo inserimento in azienda.