Bar Manager

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Per la stagione estiva 2025, siamo alla ricerca di un Bar Manager per il Gabbiano Beach&Restaurant situato in una delle zone più esclusive della Sardegna, La Pelosa.

La figura selezionata avrà il compito di:
– Assicurare il rispetto degli standard aziendali e, al contempo, proporre innovazioni e miglioramenti;
– Vigilare sulla preparazione delle bevande garantendo la qualità del prodotto offerto;
– Controllare l’ambiente di lavoro per garantire il rispetto delle normative di igiene e sicurezza;
– Monitorare le aree di stoccaggio per assicurarne ordine e pulizia, mantenendo un adeguato livello di scorte;
– Gestire e motivare il team di lavoro, formando i nuovi membri;
– Controllare costi e ricavi.

Requisiti:
– Esperienza precedente nella posizione;
– Competenze nella gestione delle risorse e nel monitoraggio dell’inventario;
– Eccellenti capacità relazionali;
– Conoscenza dei principi contabili fondamentali;
– Conoscenza della lingua inglese.

Offriamo:
– Contratto a tempo determinato;
– Retribuzione adeguata al ruolo e all’esperienza;
– Vitto e alloggio;
– Formazione su Haccp e Sicurezza sul lavoro.

Tutti i CV devono essere inviati comprensivi di autorizzazione al trattamento dei dati personali in conformità al Regolamento UE n. 2016/679 - GDPR e saranno utilizzati esclusivamente per la selezione in corso.