Bar Manager

Icon Srl; Magliano in Toscana; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un esclusivo resort in Toscana cerca un Bar Manager per la stagione estiva 2025. Il candidato ideale avrà esperienza nella gestione di un bar in contesti di alta qualità, competenze relazionali e un'ottima conoscenza dell'inglese. Si offre un ambiente di lavoro stimolante e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Opportunità di crescita professionale

Ambiente di lavoro inclusivo

Formazione continua

Alloggi per il personale

Mensa garantita

Competenze

• Esperienza comprovata come Bar Manager in hotel/resort 4 stelle.
• Ottima conoscenza della lingua inglese; conoscenza del tedesco è un plus.

Mansioni

• Gestire e formare un team per garantire un servizio eccellente.
• Creare cocktail speciali da abbinare ai piatti del menù.
• Assicurare la soddisfazione dei clienti e la conformità alle norme igieniche.

Conoscenze

Proattività

Orientamento al cliente

Problem solving

Ottime doti relazionali

Formazione

Certificazione AIBES o equivalente

Descrizione del lavoro

THE SENSE EXPERIENCE RESORT è un esclusivo resort inaugurato a fine luglio 2020, nel cuore della Maremma Toscana: immerso in un parco naturale di 5 ettari sul mare nel golfo di Follonica, a due passi dalla suggestiva area di Torre Mozza. Si affaccia sul mare e dispone di una spiaggia privata. Recentemente si è posizionato al settimo posto tra le mille aziende di spicco nell’FT 1000, una classifica annuale delle aziende più in crescita in Europa.

Sei ambizioso e desideri crescere professionalmente? Unisciti a noi e avrai l'opportunità di fare carriera all’interno delle aziende del nostro gruppo. Il tuo talento e la tua determinazione saranno il motore del tuo e del nostro successo!

Posizione : Siamo alla ricerca, per la stagione estiva 2025, di un/una Bar Manager.

Mansioni :

1. Gestione, formazione e coordinamento dei collaboratori, organizzando quotidianamente il lavoro e creando una squadra armoniosa e collaborativa, utilizzando gli strumenti gestionali e informatici messi a disposizione dall’azienda;
2. Creazione di signature cocktails da proporre in abbinamento ai piatti del menù Fine Dining Eaté;
3. Responsabilità degli addebiti delle consumazioni presso il proprio outlet;
4. Redazione dell’inventario di fine mese secondo i tempi richiesti dall’azienda;
5. Gestione di eventuali criticità nel servizio, assicurando la soddisfazione dei clienti;
6. Garantire il rispetto delle norme di igiene e sicurezza nel reparto, secondo le procedure aziendali e le normative vigenti.
7. Comprovate esperienze nel ruolo di Bar Manager in hotel e/o resort 4 stelle;
8. Proattività, orientamento al cliente e al servizio anticipatorio;
9. Ottime conoscenze e competenze di dominio documentabili (AIBES o equivalenti);
10. Ottima conoscenza della lingua inglese; la conoscenza di una seconda lingua (preferibilmente tedesco) sarà considerata un plus;
11. Buona predisposizione al lavoro in team, ottime doti relazionali e problem solving, autonomia e dinamismo.

Condizioni contrattuali:

1. Contratto a tempo determinato CCNL Turismo (periodo da concordare);
2. Retribuzione commisurata all’esperienza maturata;
3. Fornitura di divise e servizio di lavaggio gratuito delle stesse.

Cosa ci rende speciali :

1. Opportunità di crescita professionale, anche all’interno di altre strutture del nostro Gruppo;
2. Ambiente di lavoro inclusivo, ambizioso e stimolante;
3. Formazione continua e supporto nello sviluppo delle tue competenze;
4. Benefit per segnalazioni di collaboratori che lavoreranno con noi tutta la stagione;
5. Possibilità di usufruire, secondo disponibilità, di un’auto aziendale nei giorni liberi (come da regolamento interno);
6. Alloggi per il personale e mensa sempre garantita, anche nel giorno di riposo.

Come candidarsi:

Invia la tua candidatura tramite il nostro sito ufficiale o all’indirizzo email indicato. Assicurati di allegare il tuo CV aggiornato e una lettera di presentazione.