Banconista Gastronomia

Buscojobs; Piemonte; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Buscojobs cerca un Banconista in Gastronomia per un'importante azienda della grande distribuzione. La figura si occuperà della vendita al banco gastronomia, gestendo richieste dei clienti e affettando salumi e formaggi. È richiesta un'ottima capacità di relazionarsi con il cliente e una buona conoscenza delle normative HACCP.

Competenze

• Esperienza di 1-2 anni nel settore.
• Conoscenze di affettatura salumi e formaggi.
• Disponibilità a lavorare su turni spezzati.

Mansioni

• Accogliere e gestire le richieste dei clienti.
• Affettare salumi e formaggi in base alle richieste.
• Pulire e smaltire scarti secondo la normativa HACCP.

Conoscenze

Capacità relazionali

Conoscenza delle materie prime

uso degli strumenti da taglio

Capacità organizzative

Formazione

Licenza Elementare/Media

Attestato HACCP

Descrizione del lavoro

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Descrizione:

Lavorint Spa, Agenzia per il Lavoro del Attal Group, specializzata nella ricerca e selezione del personale, Filiale di Collegno, seleziona per azienda cliente operante nel settore della grande distribuzione (GDO) un BANCONISTA in GASTRONOMIA REQUISITI FONDAMENTALI: La persona che stiamo cercando è dotata delle seguenti caratteristiche essenziali: - possiede ottime capacit di relazionarsi con il cliente ed è in grado di gestire al meglio le situazioni, anche complesse. - ha un'approfondita conoscenza delle materie prime e sa trasmetterla al cliente durante la vendita - ha una conoscenza approfondita degli strumenti da taglio e li maneggia con cura e destrezza nel rispetto delle normative - è una persona dotata di grandi capacit organizzateve, sa gestire il tempo e gli spazi a disposizione in modo da ottimizzare la gestione dell'attivit - conoscenza taglio forme di grana e salumi/affettati - disponibilit al turno spezzato REQUISITI GRADITI: - è gradito, ma non indispensabile il conseguimento dell'attestato HACCP il/la Gastronom* a cui vogliamo offrire questa importante opportunit professionale ha uno spiccato spirito di squadra, è disponibile al lavoro su turni, al lavoro festivo e all'orario spezzato. RUOLO : L'opportunit lavorativa qui illustrata consiste nell'attivit di vendita al banco gastronomia, collocato all'interno di supermercati. Nel dettaglio il gastronomo si occuper di: - sistemare i prodotti nel banco gastronomia - accogliere e gestire le richieste dei clienti - affettare i salumi con l'utilizzo dell'affettatrice o, in caso di richieste differenti da parte dei clienti, con il coltello. - tagliare i formaggi scegliendo il coltello più ideoneo in base alle caratteristiche del prodotto - pesare i prodotti - preparare le vaschette di salumi e di formaggi e confezionarle apponendo le etichette per il banco servito - smaltire gli scarti dei prodotti secondo normativa haccp - pulire il banco di lavoro e le attrezzature, sempre secondo normativa haccp Luogo di lavoro: NONE (TO) Tipologia contrattuale: tempo determinato con possibilit di proroghe. CCNL Confcommercio La ricerca rispetta il d.lgs. 198/2006 ed è aperta a candidat* di qualsiasi orientamento o espressione di genere, orientamento sessuale, et , etnia e credo religioso. Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto della diversity e dell'inclusivit . Aut. Min. Indet. Prot. 0013582 – 03/10/2012 Settore: Grande distribuzione/Supermercati Ruolo: Vendita al dettaglio/Servizi al pubblico Anni di esperienza: 1-2 anni Percentuale di occupazione: Full-time Gestisce altre persone: No Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato Inquadramento: Operaio Livello di istruzione: Licenza Elementare/Media Mezzo di trasporto: Auto vetrinabakeca