Banconista Corner Warai Sushi

ORIGINAL JAPAN SRL; Genova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un ristorante giapponese a Genova è alla ricerca di un sushi chef per preparare sushi secondo le tradizioni giapponesi. I candidati devono avere almeno un anno di esperienza nella ristorazione e saper gestire relazioni con i clienti. Offriamo un contratto iniziale con possibilità di rinnovo, in un ambiente vivace e stimolante.

Servizi

Supporto allo sviluppo professionale

Competenze

• Esperienza di almeno un anno nella ristorazione o produzione alimentare.

Mansioni

• Preparare sushi secondo le regole giapponesi e gestire tutto il ciclo di preparazione.
• Gestire ricevimento e stoccaggio delle merci e mantenere l'ambiente di lavoro pulito.

Conoscenze

Empatia

Capacità di relazionarsi con i clienti

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di nuovi collaboratori con curiosità, intraprendenza e voglia di far parte di una realtà giovane e dinamica.

Responsabilità

1. Realizzare il miglior sushi della zona secondo le regole giapponesi, occupandosi di tutto il ciclo di preparazione: lavare e cuocere il riso, tagliare e preparare il pesce, le verdure e le altre materie prime, confezionare e esporre i prodotti nelle vetrine.
2. Gestire ricevimento e stoccaggio delle merci, mantenere l'ambiente di lavoro pulito e sanificato, compilare modulistica e report giornalieri.

Requisiti

• Precedente esperienza di almeno un anno nella ristorazione, tavola calda, tavola fredda o produzione alimentare.
• Empatia e capacità di relazionarsi con i clienti.

Dettagli

• Sede di lavoro: GENOVA
• Orario di lavoro: FULL TIME / PART TIME
• Turni tra le 7.00 e le 21.00, dal lunedì alla domenica, con un giorno di riposo variabile e disponibilità nei giorni festivi.
• Contratto iniziale di prova di 15 giorni, con possibilità di rinnovo e inserimento definitivo.

Informazioni sull'azienda

Original Japan è un’azienda italo-giapponese che promuove la cultura del Giappone attraverso il cibo. Importiamo periodicamente prodotti come salse, spaghetti, snack e alcolici, presenti nei nostri 25 corner sushi in Italia.

Dettagli contrattuali

Tipo di contratto: Tempo pieno, Part-time

Stipendio: €1.100,00 - €1.300,00 al mese

Benefit: Supporto allo sviluppo professionale

Orario: Turni vari durante la fascia 7.00-21.00