Assistant store manager - venezia

All'Antico Vinaio; Venezia; On-site; EUR 25,000 - 28,000; Full time

Benefits offered by this job

CCNL Pubblici Esercizi

Contratto a tempo determinato

Prospettive di inserimento stabile

Job summary

All'Antico Vinaio a Venezia cerca uno/a Assistant Store Manager con esperienza in ristorazione veloce e spiccata leadership, pronto a contribuire all'avvio di un nuovo punto vendita.

Ti occuperai del coordinamento del team, della gestione del servizio, dei turni, della cassa e della formazione, assicurando standard di igiene, qualità e rapidità. Contratto iniziale a tempo determinato con prospettive di inserimento stabile e RAL indicativa di 25.000–28.000 €.

Qualifications

• Esperienza nel settore fast food o ristorazione organizzata.
• Ruoli di coordinamento come Shift Leader/Team Leader/Assistant Store Manager.
• Buone capacità organizzative e gestione del team.
• Orientamento al cliente e qualità/rapidità del servizio.
• Flessibilità a turni, weekend e festivi.

Responsibilities

• Coordinamento del team: supportare lo Store Manager nella gestione operativa del personale e nell’organizzazione dei turni.
• Gestione del servizio: supervisionare le operazioni per garantire efficienza, rapidità e standard qualitativi.
• Formazione e sviluppo: affiancare i nuovi collaboratori e trasferire procedure aziendali.
• Gestione operativa: monitorare cassa, apertura/chiusura e inventario.
• Qualità e standard: assicurare igiene e sicurezza alimentare e linee guida aziendali.
• Supporto sul campo: intervenire nelle attività di servizio garantendo collaborazione e organizzazione.

Skills

Leadership

Team coordination

Customer service

Fast food experience

Organizational skills

Flexibility/ shifts

Job description

Luogo di lavoro: Venezia

Per la nostra sede di Venezia, siamo alla ricerca di uno/a:

Assistant Store Manager

Cerchiamo una persona con esperienza nella ristorazione veloce, capacità di leadership e orientamento al cliente, pronta a mettersi in gioco in una nuova apertura e a contribuire al successo del team.

Di cosa ti occuperai

• Coordinamento del team: supportare lo Store Manager nella gestione operativa del personale, nell'organizzazione dei turni e nella distribuzione delle attività.
• Gestione del servizio: supervisionare le operazioni durante i diversi momenti della giornata, assicurando efficienza, rapidità e standard qualitativi.
• Formazione e sviluppo: affiancare i nuovi collaboratori e supportare il team nell'apprendimento delle procedure aziendali e dei processi di preparazione.
• Gestione operativa: monitorare le attività di cassa, le procedure di apertura e chiusura e le operazioni di inventario.
• Qualità e standard: contribuire al rispetto delle procedure operative, degli standard di igiene e sicurezza alimentare e delle linee guida aziendali.
• Supporto sul campo: intervenire direttamente nelle attività di servizio, garantendo collaborazione e un'organizzazione efficace del lavoro anche nei momenti di maggiore affluenza.

Requisiti

• Esperienza pregressa nel settore fast food o nella ristorazione organizzata.
• Esperienza in ruoli di coordinamento, come Shift Leader, Team Leader, Assistant Store Manager o figure analoghe.
• Buone capacità organizzative e attitudine alla gestione di un team.
• Orientamento al cliente e attenzione alla qualità e alla rapidità del servizio.
• Conoscenza dei prodotti, delle procedure operative e dei processi di preparazione degli alimenti.
• Flessibilità e disponibilità a lavorare su turni, inclusi weekend e festivi, secondo l'organizzazione del punto vendita.
• Spirito pratico, affidabilità e capacità di gestire le priorità in un ambiente dinamico.

Cosa offre la realtà

• Inquadramento secondo il CCNL Pubblici Esercizi, contratto iniziale a tempo determinato con concrete prospettive di inserimento stabile in azienda.
• RAL indicativa: 25.000-28.000 €.
• Inserimento in un contesto internazionale, strutturato e orientato alla qualità del servizio.
• Opportunità di contribuire all'avvio di un nuovo punto vendita e di valorizzare le proprie competenze operative e di coordinamento.

Sede di lavoro: Venezia.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.