Assistant store manager ristorazione organizzata - City Life

JR Italy; Pavia; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una azienda leader nel settore della ristorazione cerca un Assistant Store Manager a Milano, nella zona Bicocca o City Life. Il candidato dovrà gestire il ristorante, coordinare un team di circa 20 persone e occuparsi delle attività amministrative. È richiesta esperienza di almeno 2 anni in ruoli di coordinamento nella ristorazione. Offriamo un contratto full-time con orario di lavoro settimanale di 40 ore.

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in ruoli di coordinamento.
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita.
• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.

Mansioni

• Responsabile del Ristorante durante il suo turno.
• Coordinerà un team di circa 20 operatori.
• Gestirà le attività amministrative e gestionali.

Conoscenze

Ottime competenze relazionali

Attitudine all'operatività e al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Assistant store manager ristorazione organizzata - City Life, Pavia

Adecco Italia

Pavia, Italy

Cerchiamo risorse che abbiano voglia di entrare a far parte di una realtà in grande crescita, che ambiscano a sentirsi parte di un progetto e che vogliano contribuire allo sviluppo di nuovi punti vendita.

Per conto di Dispensa Emilia, catena di ristoranti che si occupa di cucina emiliana, stiamo ricercando uno Store Manager assistant, zona Bicocca o City Life.

Responsabilità:

• La risorsa sarà Responsabile del Ristorante durante il suo turno, garantendo un elevato standard di qualità del prodotto e di servizio.
• Coordinerà un team di circa 20 operatori.
• Gestirà e organizzerà le attività di cucina e sala.
• Gestirà le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti).
• Controllo dello stato degli approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni.
• Coordinerà il team, gestirà le postazioni, valorizzerà le competenze e predisporrà gli orari.
• Gestirà e curerà la selezione, la formazione e lo sviluppo del team degli operatori.

Requisiti richiesti:

• Almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in ruoli di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader.
• Ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita.
• Esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
• Ottime competenze relazionali.
• Attitudine all'operatività e al lavoro di squadra.

Orario di lavoro:

Il ristorante è aperto dal lunedì alla domenica, con una settimana lavorativa di 40 ore settimanali (full time), 5/7.

Luogo di lavoro:

Milano (Bicocca o City Life).

Data di inizio prevista:

31/08/2025.

Categoria Professionale: Moda / Spettacolo / Eventi

Città: Milano (Milano)

Disponibilità oraria:

• Full Time

I candidati, nel rispetto del D.lgs. 198/2006, D.lgs 215/2003 e D.lgs 216/2003, sono invitati a leggere l'informativa sulla privacy consultabile sotto il form di richiesta dati della pagina di candidatura.

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