ASSISTANT STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE

Gi Group S.p.A; Firenze; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore Horeca è alla ricerca di un Assistant Store Manager per la sua catena di ristorazione a Firenze. In questa posizione, avrai l'opportunità di gestire un team e migliorare le performance del locale, contribuendo attivamente alla soddisfazione della clientela. Se hai una forte esperienza nel settore della ristorazione commerciale e possiedi doti di leadership e problem solving, questa è l'occasione giusta per te. Un ambiente dinamico e stimolante ti attende, dove la qualità del servizio è la priorità. Non perdere l'occasione di far parte di questo team appassionato!

Competenze

• Minimo 2 anni di esperienza come Assistant Store/Restaurant Manager.
• Elevate doti di leadership e capacità di problem solving.

Mansioni

• Gestione dei rapporti con la clientela e promozione delle vendite.
• Monitoraggio degli indicatori di produttività e gestione del team.

Conoscenze

Leadership

Problem Solving

Comunicazione

Descrizione del lavoro

Il mondo della ristorazione è la tua passione?

Vuoi lavorare in un ambiente dove la qualità del servizio è al primo posto?

Potremmo avere l’opportunità giusta per te!

Grafton Horeca è la specializzazione di Gi Group dedicata a valorizzare le esperienze, le competenze e il potenziale dei candidati in ambito hotellerie, ristorazione e catering.

Siamo un team di professionisti appassionati, lavoriamo per accompagnare i nostri candidati verso le mansioni ed i contesti aziendali più coerenti con le loro competenze e le loro aspettative.

Per azienda cliente del settore Horeca selezioniamo:

ASSISTANT STORE MANAGER PER CATENA RISTORAZIONE COMMERCIALE_FIRENZE

Di cosa ti occuperai?

• Gestione dei rapporti con la clientela secondo gli standard aziendali;
• Promozione e sviluppo delle attività di Cross Selling e vendita assistita;
• Promozione di iniziative legate al miglioramento delle performance del locale;
• Monitoraggio e controllo costante degli indicatori di produttività del locale (vendite, costo venduto, costi personale);
• Gestione dei turni di lavoro, training e supervisione del Team;
• Restituzione di fb costanti e puntuali alle risorse di Staff;

Hai queste competenze e caratteristiche?

• Esperienza di almeno 2 anni nel ruolo di Assistant Store/Restaurant Manager all’interno di Realtà Strutturate nel settore della Ristorazione Commerciale;
• Elevate doti di leadership e comunicative;
• Elevata capacità di Problem Solving;

Orario di lavoro: FT Full-Time su turni diurni di 8 ore giornaliere, 5gg su 7gg

Offerta Contrattuale:

• Contratto: Tempo determinato o indeterminato diretto in azienda;
• CCNL di riferimento: III livello CCNL TURISMO PUBBLICI ESERCIZI;
• Retribuzione e benefit: Ral commisurata sulla base dell’effettiva seniority della risorsa. Premio annuali al raggiungimento degli obiettivi aziendali.

Luogo di lavoro: Firenze

Se pensi di avere le competenze e l’attitudine per questo ruolo, inviaci la tua candidatura!