Assistant Store Manager Operations

JR Italy; Verona; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un’azienda leader nel settore della ristorazione cerca un/una Assistant Store Manager per gestire il punto vendita Scaligera. Sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente, con opportunità di crescita professionale in un contesto dinamico e stimolante. Richiesta esperienza pregressa in ristorazione e capacità di gestire team, con un contratto a tempo indeterminato full-time.

Servizi

Percorso di formazione strutturato

Percorsi di crescita

Sconti dipendente Autogrill

Competenze

• Esperienza di almeno 3/5 anni nel settore ristorazione.
• Conoscenza di una lingua straniera è preferenziale.
• Ottime doti organizzative e di leadership.

Mansioni

• Responsabilità della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale.
• Formazione e gestione dei collaboratori.

Conoscenze

Organizzazione

Leadership

Orientamento al risultato

Flessibilità oraria

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

verona, Italy

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.200 location, con più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di Scaligera sulla A4 Brescia - Padova a Soave (VR).

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Store Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• esperienza di almeno 3/5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership
• Ambiente accogliente e dinamico
• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Sconti dipendente Autogrill
• RAL commisurata all'esperienza

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature per le posizioni vacanti saranno valutate e considerate in base alle attitudini e all'esperienza del ruolo, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.