Assistant Store Manager Operations

Autogrill; Milano; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota azienda di ristorazione sta cercando un Assistant Store Manager per il punto vendita di Dorno. Il candidato ideale avrà almeno 3/5 anni di esperienza nel settore, flessibilità oraria e capacità di gestire un team. Offriamo un contratto a tempo indeterminato full time con un percorso di formazione strutturato.

Servizi

Percorso di formazione strutturato

Lavoro 5 giorni su 7

Competenze

• Esperienza di almeno 3/5 anni nel settore della ristorazione.
• Capacità di gestire team complessi.
• Disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e festivi.

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestione delle operazioni di apertura e chiusura del locale.
• Collaborazione con il direttore locale per iniziative commerciali.

Conoscenze

Gestione del team

Flessibilità oraria

Conoscenza di una lingua straniera

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell'offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, oltre 1.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience e in diversi canali, tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di DORNO sulla A7 Milano - Serravalle a Dorno (Pavia) .

Siamo alla ricerca di un / una Assistant Store Manager pronto / a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team : stiamo ricercando persone determinate e proattive, che siano pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine / linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;

pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

esperienza di almeno 3 / 5 anni maturata nel settore ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati

flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi

diploma di scuola media superiore

conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)

Contratto a tempo indeterminato full time

Percorso di formazione strutturato

Un lavoro 5 giorni su 7