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ASSISTANT STORE MANAGER - Modena

MALO HR

Modena

In loco

EUR 26.000 - 32.000

Tempo pieno

30+ giorni fa

Descrizione del lavoro

Per importante gruppo nel settore della ristorazione, MALO HR sta cercando un Responsabile di locale che si occupi della qualità del servizio, gestione del team e organizzazione delle attività operative. Richiesta esperienza consolidata e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo contratto a tempo indeterminato full time, percorsi di formazione e crescita professionale, sconti per i dipendenti.

Servizi

Percorso di formazione strutturato
Crescita professionale
Sconti dipendenti aziendali

Competenze

  • Esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione e 2 nella gestione di team.
  • Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale).
  • Disponibile a lavorare su turni, nel weekend e nei festivi.

Mansioni

  • Gestire la qualità del servizio e la soddisfazione del cliente.
  • Pianificare turni e ferie dei collaboratori.
  • Supportare le mansioni operative e garantire gli standard di salute e sicurezza.

Conoscenze

Flessibilità oraria
Leadership
Orientamento al risultato
Ottime doti organizzative

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

MALO HR aiuta le aziende a crescere non soltanto numericamente ma soprattutto in termini di qualità. Non ci proponiamo come un'azienda di recruiting per il cliente, ma come un vero e proprio ufficio risorse umane che diventerà parte integrante dell'azienda stessa.

Per importante gruppo che opera in ambito ristorazione, cerchiamo un / a :

  • sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
  • gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del
  • lavoro, preparazione vetrine / linee ristorante, casse etc.);
  • supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
  • sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di lavoro e quelli di igiene alimentare;
  • gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
  • collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
  • stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
  • gestirai gli ordini settimanali;
  • ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di distinte di versamento;
  • pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

  • esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team
  • flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
  • diploma di scuola media superiore
  • orientamento al risultato
  • conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
  • ottime doti organizzative e di leadership
  • Contratto a tempo indeterminato full time
  • Percorso di formazione strutturato
  • Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
  • Sconti dipendente aziendali
  • RAL commisurata all'esperienza (26K-32K)

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903 / 77 e 125 / 91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

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