Assistant Store Manager - Hospitality Growth & Leadership

Randstad Italia

Venezia

On-site

EUR 14,000 - 15,000

Full time

48 hours ago

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Job summary

Randstad Italia, importante realtà nel settore della ristorazione, cerca urgentemente un Assistant Store Manager per la sede di Venezia. Contratto a tempo determinato con eventuale assunzione, livello CCNL Pubblici Esercizi, Ristorazione e Turismo.

Orario di lavoro: full-time su turni diurni e serali, weekend e festività. Si richiede almeno 1 anno di esperienza, diploma o laurea breve, leadership e abilità nel gestire un team, servizio al cliente di alto livello e capacità di analisi delle

Qualifications

Diploma o laurea breve nel settore.
Esperienza nella ristorazione.
Ottime doti relazionali e comunicative.
Leadership e capacità di negoziazione.
Gestione e organizzazione di un team.
Disponibilità a turni diurni e notturni e spostamenti sul territorio.
Flessibilità per formazione sul territorio.

Responsibilities

Accogliere e assistere i clienti, garantendo servizio veloce ed efficace.
Promuovere cross selling proponendo prodotti o servizi complementari.
Propone iniziative per sviluppo delle performance, es. layout e organizzazione.
Monitorare metriche di performance: vendite, efficienza, costi e spese.
Gestione del personale: selezione, inserimento, formazione e valutazione.
Stimolare coinvolgimento e collaborazione tra i dipendenti.
Gestire rapporti con i fornitori.
Garantire qualità dei prodotti e rispetto delle norme igienico-sanitarie e sicurezza.
Assicurare contabilità giornaliera, inventari e scarti in conformità con procedure.