ASSISTANT STORE MANAGER - AUTOGRILL BEVANO (FORLì - CESENA)

Autogrill Spa; Emilia-Romagna; In loco; EUR 30.000 - 40.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore della ristorazione cerca un/una Assistant Manager per gestire team e garantire un servizio di qualità. Il candidato ideale ha 3-5 anni di esperienza nella ristorazione, ottime capacità organizzative e disponibilità a lavorare su turni. Offriamo un ambiente dinamico, contratto a tempo indeterminato full time e opportunità di crescita professionale.

Servizi

Ambiente accogliente e dinamico

Contratto a tempo indeterminato

Percorso di formazione strutturato

Opportunità di crescita professionale

Sconti dipendente Autogrill

Competenze

• 3-5 anni di esperienza nel settore della ristorazione.
• Disponibilità a lavorare su turni, weekend e festivi.
• Capacità di leadership e orientamento al risultato.

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e soddisfazione del cliente.
• Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale.
• Formazione e gestione dei collaboratori.

Conoscenze

Esperienza di gestione team

Flessibilità oraria

Ottime capacità organizzative

Conoscenza di una lingua straniera

Formazione

Diploma di scuola superiore

Descrizione del lavoro

Descrizione azienda

Ti piacerebbe lavorare in un contesto vivace e pieno di energia?

Autogrill è leader nell’offerta di servizi di ristorazione per chi viaggia.

Nel 2023 siamo diventati parte di Avolta, player globale della travel experience, che opera in 75 Paesi, con oltre 1.200 location e più di 5.500 punti vendita nei settori del travel retail, food & beverage e convenience, in diversi canali tra cui aeroporti, strade e autostrade, navi da crociera, stazioni, negozi duty free e nei centri urbani.

Posizione

Autogrill ti aspetta nel punto vendita di BEVANO, sulla A14 Ancona - Bologna, a Bertinoro (FC) FORLI-CESENA.

Siamo alla ricerca di un/una Assistant Manager pronto/a a gestire una squadra dedicata al servizio in ogni dettaglio.

Passione e voglia di apportare valore in un contesto complesso e dinamico sono ingredienti fondamentali per guidare un team: stiamo ricercando persone determinate e proattive, pronte ad intraprendere un percorso di continua crescita all'interno della nostra azienda, occupando la posizione di ASSISTANT STORE MANAGER.

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

Cosa farai?

1. Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
2. Gestione dei processi di apertura e chiusura del locale (turni, organizzazione del lavoro, preparazione vetrine/linee ristorante, casse);
3. Supporto alle mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
4. Garantire l'esecuzione degli standard di salute e sicurezza sul lavoro e di igiene alimentare;
5. Gestione e formazione dei collaboratori nelle attività operative;
6. Collaborazione con il direttore del locale per l'attuazione delle iniziative commerciali;
7. Stesura di inventari mensili e trimestrali per monitorare e contenere i costi;
8. Gestione degli ordini settimanali;
9. Attività di contabilità, verifica degli incassi e inserimento delle distinte di versamento nel sistema;
10. Organizzazione dei turni e delle ferie dei collaboratori.

Requisiti

Chi cerchiamo?

• Esperienza di almeno 3-5 anni nel settore della ristorazione e nella gestione di team complessi in contesti strutturati;
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi;
• Diploma di scuola superiore;
• Orientamento al risultato;
• Conoscenza di una lingua straniera (preferenziale);
• Ottime capacità organizzative e di leadership.

Altre informazioni

Cosa offriamo?

• Ambiente accogliente e dinamico;
• Contratto a tempo indeterminato full time;
• Percorso di formazione strutturato;
• Opportunità di crescita professionale in ruoli di maggiore responsabilità;
• Lavoro 5 giorni su 7;
• Sconti dipendente Autogrill;
• RAL commisurata all'esperienza.

Autogrill è un'azienda che offre pari opportunità e sostiene le unicità di tutti e tutte. Tutte le candidature saranno valutate in base alle attitudini e all'esperienza, indipendentemente da colore, razza, nazionalità, origine etnica, sesso, genere, orientamento sessuale, stato civile, disabilità, responsabilità genitoriali, età, religione o credo.

Sviluppo professionale, formazione by helplavoro.it