Assistant Store Manager

Adecco Italia spa; Reggio Emilia; In loco; EUR 70.000 - 90.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una nota catena di ristorazione ricerca un Vice Store Manager a Reggio Nell'Emilia. Il candidato ideale ha almeno 2 anni di esperienza nella ristorazione in ruoli di coordinamento e ottime capacità di gestione del team. Offriamo un contratto a tempo determinato di 12 mesi con bonus al raggiungimento degli obiettivi e un inquadramento di 4° livello a rinnovo del contratto.

Competenze

• 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento.
• Esperienza nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
• Doti di leadership ed organizzazione.

Mansioni

• Gestire ed organizzare le attività di cucina e sala.
• Gestire le attività amministrative e gestionali.
• Coordinare il team di 20 persone e gestire le postazioni.

Conoscenze

Gestione e coordinamento di team

Ottima conoscenza delle procedure amministrative

Attitudine al lavoro di squadra

Descrizione del lavoro

Overview

Funzione: Vice Store Manager

Categoria: Moda / Spettacolo / Eventi

Luogo di lavoro: Reggio Nell'Emilia, Reggio Nell'Emilia

Hai esperienza e abilità nella gestione e coordinamento di team? Vorresti entrare in un contesto lavorativo dinamico? Per una nota catena di ristorazione, stiamo cercando un/una Assistant Store Manager.

Responsibilities

• gestire ed organizzare le attività di cucina e sala;
• gestire le attività amministrative e gestionali (ordini, inventari, chiusure fiscali e versamenti);
• controllare lo stato approvvigionamenti delle materie prime, predisponendo ordini e produzioni;
• coordinare il team (20 persone), gestire le postazioni e predisporre gli orari;
• gestire la selezione, formazione e sviluppo del team degli operatori.

Qualifications

• 2 anni di esperienza nella ristorazione organizzata in un ruolo di coordinamento, come assistente, vicedirettore o team leader;
• ottima conoscenza delle procedure e delle attività amministrative del punto vendita;
• esperienza pregressa nelle mansioni operative di sala, cassa e cucina.
• Attitudine al lavoro di squadra, doti di leadership ed organizzazione completano il profilo.

Logistics & Contract

Orario di lavoro: 8 ore continuative o su doppi turni, 5 giorni lavorativi su 7.

Inserimento diretto in azienda con contratto a tempo determinato di 12 mesi a scopo assuntivo.

Inquadramento: 4 livello con superminimo CCNL turismo e pubblici esercizi (1648€ lordi circa) più bonus al raggiungimento degli obiettivi.

Disponibilità oraria: Full Time