Assistant Restaurant Manager (w/m/d) / Joobz

Kreatif Multimedia GmbH; Bressanone, Salto-Sciliar; In loco; EUR 25.000 - 45.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Ein etabliertes Unternehmen im Gastgewerbe sucht einen Assistant Restaurant Manager, der leidenschaftlich und einfühlsam ist. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Gästeempfang und die Unterstützung des Serviceteams. Sie leiten das Restaurant gemeinsam mit dem Restaurant Manager und stellen sicher, dass die Qualitätsstandards eingehalten werden. Sie arbeiten in einem wunderschönen Resort inmitten der Natur und profitieren von einem positiven Arbeitsklima sowie zahlreichen Vorteilen wie einem kostenlosen E-Bike-Verleih und Zugang zum Fitnessstudio. Diese Position bietet die Möglichkeit zur persönlichen und beruflichen Weiterentwicklung in einem dynamischen Team.

Servizi

Unbefristete Jahresstelle

ADLER Family & Friends-Rates

Vergünstigungen in Shops und Restaurants

Gratis E-Bike-Verleih

Kostenloser Zugang zum Fitnessstudio

Individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Übertarifliche Bezahlung

Geregelte Arbeitszeiten

Dienstkleidung bereitgestellt

Kostenlose Unterbringung und Verpflegung

Competenze

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotel- oder Restaurantbereich ist erforderlich.
• Erfahrung in der gehobenen Hotellerie ist von Vorteil.

Mansioni

• Verantwortung für den Empfang und die Betreuung der Gäste im Restaurant.
• Unterstützung des Serviceteams und Überwachung der Qualitätsstandards.

Conoscenze

Gastgeberqualitäten

Teamgeist

Kommunikationsfähigkeiten

Italienischkenntnisse

Englischkenntnisse

Sommelierausbildung

Formazione

Hotel- oder Restaurantfachausbildung

Descrizione del lavoro

Wir freuen uns darauf, unser neues AKI Family Resort PLOSE ***** im November 2024 zu eröffnen und suchen nach einfühlsamen und aufmerksamen Gastgebern, die unser Restaurant Team unterstützen. In unserem Family Resort stehen nicht nur die Bedürfnisse der Erwachsenen im Mittelpunkt, sondern auch die der kleinen Gäste, denen wir ein Lächeln auf ihren Gesichtern zaubern möchten.

Um unser Team in unseren AKI Family Resort PLOSEzu verstärken, suchen wir einen Assistant Restaurant Manager (w/m/d) mit zu definierendem Eintrittsdatum im Herbst 2024.

Ihre Aufgaben:

• Sie sind verantwortlich für den Empfang unserer Gäste im Restaurant
• Sie unterstützen das Serviceteam wo notwendig, um einen reibungslosen Ablauf des Service zu garantieren
• Sie leiten gemeinsam mit den Restaurant Manager das Restaurant und ersetzen diesen an seinen freien Tagen
• Sie überwachen die Einhaltung unserer Qualitäts- und Sauberkeitsstandards
• Sie betreuen unserer Gäste auf professionelle und gleichzeitig herzlicher Art und Weise
• Sie sind verantwortlich für das Beschwerdemangament
• Sie beraten unsere Gäste in kulinarischen Fragen
• Sie sind verantwortlich für die Einschulung und Weiterbildung unserer Mitarbeiter und Praktikanten
• Sie verantworten gemeinsam mit unserem Restaurant Manager unser Weinangebot und gestalten die Weinkarte
• Sie führen Bestellungen bei unseren Zuliefereren durch
• Sie unterstützen die Direktion beim Recruiting ihrer Mitarbeiter und bei deren Karriereentwicklung

Ihre Talente:

• Sie sind im Besitz einer erfolgreich abgeschlossenen Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Sie haben bereits Erfahrung in einer ähnlich gelagerten Position in der gehobenen Hotellerie
• Sie sind Gastgeber mit Leidenschaft und gehen individuell auf unsere Gäste und deren Bedürfnisse ein
• Teamgeist und Hilfsbereitschaft zählen zu Ihren Stärken
• Sie sind motiviert, offen für neue Herausforderungen und bereit sich ständig weiterzuentwickeln
• Sie sind im Besitz sehr guter Italienisch- und Englischkenntnisse. Deutschkenntnisse sind keine Voraussetzung, werden jedoch begrüßt
• Es wäre wünschenswert, dass sie eine Sommelierausbildung abgeschlossen haben

Ihre Benefits:

• Sie arbeiten an einem der schönsten Orte Italiens, inmitten unberührter Natur
• Sie umgibt ein erfolgreiches und junges Team, dass durch ein positives Arbeitsklima besticht
• Eine Einstellung in unbefristeter Jahresstelle ist möglich
• Wir bieten Ihnen ADLER Family & Friends-Rates bei Zimmerpreisen und Day Spa
• Sie kommen in den Genuss von Vergünstigungen in unseren Shops, Restaurants und in der ADLER Spa
• Wir bieten einen gratis E-Bike-Verleih für Mitarbeiter
• Sie haben kostenlosen Zugang zum Fitnessstudio
• Wir ermöglichen individuelle Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Sie erhalten eine übertarifliche Bezahlung mit geregelten Arbeitszeiten in einer 5 Tagewoche
• Wir stellen Ihre Dienstkleidung bereit
• Wir bieten die Möglichkeit einer kostenlosen Unterbringung und Verpflegung
  
  

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!