Assistant Manager / Responsabile di Sala

Obicà Mozzarella Bar; Ferno; In loco; EUR 30.000 - 50.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Obicà Mozzarella Bar ricerca un Assistant Manager per il loro store all'Aeroporto di Milano Malpensa. Il candidato ideale avrà esperienza nel settore ristorativo, ottime capacità comunicative e problem solving, e sarà un punto di riferimento per la gestione del servizio e del team.

Servizi

Formazione e sviluppo professionale

Ambiente conviviale

Team di supporto

Competenze

• Esperienza di almeno 2 anni come Assistant Manager in ristoranti strutturati.
• Conoscenza della lingua inglese, preferibilmente legata al settore ristorativo.

Mansioni

• Supportare il team nella gestione e supervisione del servizio.
• Gestire il back of house in accordo con il Direttore.
• Partecipare alla formazione di nuovo personale.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Problem solving

Comunicazione

Ascolto attivo

Passione per il Food

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di persone da inserire nel ruolo di Assistant Manager presso il nostro store di Milano Malpensa, sito all'interno dell'Aeroporto.

Sei il/la candidat* ideale se:

• Hai una pregressa esperienza di almeno 2 anni come Assistant Manager in contesti ristorativi strutturati
• Possiedi un'ottima conoscenza del lavoro operativo che caratterizza il servizio di un Ristorante
• Hai la capacità di lavorare in team
• Possiedi buone doti comunicative e di ascolto attivo
• Hai una forte passione per il Food, la Ristorazione e gli step di servizio
• Hai una buona capacità di problem solving
• Sei disponibile a turni serali e a lavorare durante i giorni festivi
• Possiedi una buona conoscenza della lingua inglese, preferibilmente legata all'ambito ristorativo
  
  

Cosa farai?

Sarai un punto di riferimento importante per il Direttore e tutta la squadra manager, supportando il Team nella gestione, supervisione e organizzazione del servizio.

Parteciperai alla formazione dei neo-assunti, favorendo l'inserimento in squadra e le attività di onboarding/induction.

Gestirai il back of house in accordo con il Direttore, portando avanti le task assegnate.

Supporterai l'organizzazione degli eventi in store, contribuendo alla loro buona riuscita.

Cosa offriamo?

Un contratto di lavoro full-time, un percorso di formazione e sviluppo professionale, un ambiente conviviale e un Team sempre disponibile a supportarti!

Settore: Hotel/Turismo

Ruolo: Ristorazione/Hotellerie

Salario netto mensile: EUR 1200 - EUR 1600

Disponibilità lavorativa: Lavoro su turni

Gestisce altre persone: Sì

Tipo di occupazione: Contratto a tempo determinato

Inquadramento: Operaio