Assistant Manager - Pizzeria Napoletana

PIZZIUM Spa; Cagliari; In loco; EUR 25.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

PIZZIUM Spa cerca un Assistente Store Manager per la sua sede di Bologna. Il candidato ideale avrà almeno due anni di esperienza nella gestione di un team nel settore ristorazione, diploma alberghiero, e forti capacità relazionali. Unisciti a un'azienda che mette il cuore nella qualità e nell'efficienza del servizio!

Competenze

• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager.
• Flessibilità oraria e disponibilità a lavorare nei weekend.
• Preferibile esperienza all’estero nel settore ristorazione.

Mansioni

• Supportare lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone.
• Gestire l’accoglienza e l’assistenza clienti.
• Controllare ricavi e registrazioni di cassa.

Conoscenze

Capacità organizitative

Gestione dello stress

Problem solving

Capacità relazionali

Orientamento agli obiettivi

Lavoro di squadra

Formazione

Diploma di maturità alberghiera

Descrizione del lavoro

Posizione: Assistente Store Manager

Sede: Bologna

Chi siamo: PIZZIUM è un punto di riferimento nel food retail italiano, con circa 70 pizzerie a gestione diretta in tutta Italia. Fondata a Milano nel 2017, offre un'esperienza autentica di pizza napoletana con ingredienti di alta qualità e ambienti accoglienti. Dal 2020, il brand si è ampliato con Crocca, la pizza sottile e croccante degli anni '70 e '80.

Responsabilità del ruolo

• Supportare lo Store Manager nella gestione di un team di circa 6-7 persone
• Gestire l’accoglienza e l’assistenza clienti
• Rispondere a suggerimenti e reclami
• Coordinare il personale e assegnare responsabilità
• Garantire copertura turni e sostituzioni in caso di assenze
• Gestire ordini e rifornimenti
• Amministrare chiusure fiscali e pratiche amministrative
• Controllare ricavi e registrazioni di cassa
• Gestire inventari e inserire dati nel sistema gestionale
• Assicurare efficienza, coinvolgimento del team e qualità del servizio

Requisiti del candidato

• Diploma di maturità alberghiera o formazione equivalente (preferibile)
• Almeno 2 anni di esperienza come Assistant Restaurant Manager in aziende strutturate
• Preferibile esperienza all’estero nel settore ristorazione
• Ottime capacità organizzative, relazionali e comunicative
• Problem solving e gestione dello stress
• Propensione al lavoro di squadra
• Capacità di vivere il locale come fosse proprio
• Creare un ambiente inclusivo e positivo
• Orientamento agli obiettivi
• Flessibilità oraria, disponibilità a lavorare nei weekend e festivi

Valori aziendali

In ogni pizza mettiamo:

• Coraggio: sognare in grande e lavorare con determinazione
• Resilienza: imparare dagli errori e affrontare le sfide con energia positiva
• Cura: attenzione ai dettagli, perché sono quelli a fare la differenza

Siamo orgogliosi di oltre 700 persone che mettono il cuore in quello che fanno ogni giorno.

Come candidarsi

Se hai energia, passione e talento, inviaci il tuo CV e unisciti a noi con PIZZIUM!

Orario: Turni, Weekend