Assaggiatori/Trici Di Caffè In Formazione

Adecco Italia Spa; Piemonte; On-site; EUR 13,000 - 19,000; Part time

Benefits offered by this job

Formazione interna

Internazionale

Analisi sensoriale

Job summary

Adecco in collaborazione con Lavazza Group cerca persone appassionate da inserire in un percorso formativo finalizzato a diventare Assaggiatori/trici di Caffè. Le risorse saranno inserite in un contesto dedicato all’analisi sensoriale e alla degustazione professionale di miscele.

Durante il percorso si impareranno tecniche di degustazione, si compileranno schede di valutazione sensoriale e si seguiranno le procedure di controllo qualità.

Qualifications

• Affidabilità e costanza nel percorso formativo.
• Interesse per caffè e analisi sensoriale.
• Capacità di concentrazione in attività delicate.
• Conoscenze base di utilizzo del computer.
• Predisposizione al lavoro di gruppo.

Responsibilities

• Partecipare al percorso formativo apprendendo tecniche di degustazione e valutazione sensoriale del caffè.
• Compilare schede di valutazione sensoriale con osservazioni sui campioni analizzati.
• Seguire le procedure interne di controllo qualità del caffè.
• Mantenere ordine, igiene e puntualità nelle aree di degustazione.

Skills

Affidabilità

Interesse caffè

Concentrazione

Informatica base

Teamwork

Nessuna esperienza richiesta

Job description

Profilo

Adecco in collaborazione con il Lavazza Group ricerchiamo persone appassionate e curiose da inserire in un percorso formativo finalizzatoa diventare Assaggiatori/trici di Caffè .

Le risorse saranno inserite in un contesto strutturato dedicato all’analisi sensoriale del caffè. L’attività prevede la degustazione professionale di diverse miscele e differenti metodi di riegazione, con l’obiettivo di fornire un risultato quantitativo garantendo il rispetto degli standard aziendali. Il ruolo richiede attenzione, metodo e capacità di osservazione, oltre a un forte interesse per il mondo del caffè ed ei prodotti alimentari.

Responsabilità

• Partecipare a un percorso di formazione specialistica durante il quale le risorse apprenderanno le tecniche d degustazione e valutazione sensoriale del caffè, sviluppando la capacità di riconoscere aromi, profili gustativi e caratteristiche qualitative del prodotto
• Compilare schede di valutazione sensoriale in modo accurato e completo, riportando tutte le osservazioni rilevanti sul campione di caffè analizzato.
• Seguire le procedure interne di controllo qualità del caffè, rispettando le linee guida aziendali e le normative previste dal settore alimentare.
• Mantenere ordine, igiene, corretta organizzazione nelle aree di degustazione e puntualità, garantendo condizioni adeguate alle prove sensoriali quotidiane.

Skill e Professionalità

• Affidabilità e costanza nella partecipazione al percorso formativo
• Interesse per il mondo del caffè e dell'analisi sensoriale
• Capacità di concentrazione in attività delicate, mantenendo costante attenzione alla qualità dei diversi campioni di caffè
• Conoscenze basiche sull’utilizzo del computer
• Disponibilità a lavorare in gruppo, favorendo una comunicazione chiara e orientata alla collaborazione interna
• Non è richiesta esperienza pregressa nel ruolo

Informazioni retributive

Retribuzione: €11,85

CCNL: Alimentare Industria

Livello: 4

Qualifica: Impiegato

Informazioni Aggiuntive

• Periodo: gennaio 2027 - luglio 2027. A conclusione del percorso formativo sarà richiesta la partecipazione quotidiana alle sessioni di assaggio (1 ora al mattino e 1 ora al pomeriggio) a partire da settembre 2027
• Impegno: 10 ore settimanali
• Orario: mattutino (circa 2 ore)
• Formazione teorica e pratica a cura di professionisti del settore

Cosa offriamo

• Opportunità unica di acquisire competenze specialistiche nella degustazione del caffè
• Formazione strutturata presso una realtà internazionale di eccellenza
• Possibilità di entrare in contatto con il mondo dell’analisi sensoriale del caffè