Ass. Store Manager - Ristorazione Cantagallo

Buscojobs; Emilia-Romagna; In loco; EUR 26.000 - 32.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'azienda leader nel settore del travel retail e food & beverage è alla ricerca di un Responsabile di Punto di Vendita. Il candidato ideale deve avere una solida esperienza nella ristorazione e capacità di gestire un team. Offriamo un ambiente dinamico, contratto a tempo indeterminato e opportunità di crescita.

Servizi

Contratto a tempo indeterminato

Percorso di formazione strutturato

Sconti dipendente

Percorsi di crescita

Competenze

• Esperienza di almeno 3 anni nel settore ristorazione.
• Esperienza di almeno 2 anni nella gestione di team.
• Conoscenza di una lingua straniera (preferibile).

Mansioni

• Responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente.
• Gestisce i processi di apertura e chiusura del locale.
• Forma e gestisce collaboratori nelle attività operative.

Conoscenze

Orientamento al risultato

Leadership

Ottime doti organizzative

Formazione

Diploma di scuola media superiore

Descrizione del lavoro

Per azienda Leader nel settore del travel retail, food & beverage siamo alla ricerca di uno / a

La risorsa ricercata riporterà al Direttore del Punto di Vendita.

• sarai responsabile della qualità del servizio e della soddisfazione del cliente;
• gestirai i processi connessi all'apertura e alla chiusura del locale (turni e organizzazione del lavoro, preparazione vetrine / linee ristorante, casse etc.);
• supporterai le mansioni operative in tutte le postazioni di lavoro;
• sarai garante dell'esecuzione di tutti gli standard legati alla salute e sicurezza sul punto di

lavoro e quelli di igiene alimentare;

• gestirai e formerai collaboratori nelle varie attività operative;
• collaborerai attivamente con il direttore del locale per la corretta messa in atto delle iniziative commerciali;
• stilerai gli inventari mensili e trimestrali al fine di monitorare e contenere i costi;
• gestirai gli ordini settimanali;
• ti occuperai di attività legate alla contabilità con verifica incassi e inserimento a sistema di

distinte di versamento;

• pianificherai i turni e le ferie dei collaboratori.

Chi cerchiamo?

• esperienza di almeno 3 anni maturata nel settore ristorazione e di 2 nella gestione di team
• flessibilità oraria e disponibilità a lavorare su turni, nei weekend e nei giorni festivi
• diploma di scuola media superiore
• orientamento al risultato
• conoscenza di una lingua straniera (preferenziale)
• ottime doti organizzative e di leadership

Ambiente accogliente e dinamico

• Contratto a tempo indeterminato full time
• Percorso di formazione strutturato
• Percorsi di crescita strutturati che permettono di ricoprire ruoli di maggiore responsabilità
• Sconti dipendente
• RAL commisurata all'esperienza

Contratto di lavoro : Tempo indeterminato

Retribuzione : €26.000,00 - €32.000,00 all'anno

Malo HR garantisce il rispetto della normativa sulla privacy (Regolamento UE 2016 / 679) e assicura che il trattamento dei dati personali avverrà esclusivamente per finalità connesse alla selezione. L’offerta si intende rivolta a candidati di entrambi i sessi, nel pieno rispetto del D.lgs. 198 / 2006 e ss.mm.ii., e a persone di tutte le età e nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215 / 03 e 216 / 03.

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