Area Manager / Store Manager - Ristorazione / Fast Casual - Milano

STREET FOOD GROUP S.R.L; Milano; In loco; EUR 30.000 - 36.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Una società di ristorazione a Milano cerca Area Manager e Store Manager. I candidati devono avere esperienza nella gestione di più punti vendita, competenze di leadership e orientamento ai risultati. L'offerta prevede un contratto a tempo indeterminato e un ambiente di lavoro giovane e dinamico. Retribuzione annuale tra €30.000 e €36.000.

Servizi

Ambiente giovane e dinamico

Percorso di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione organizzata o fast casual.
• Disponibilità agli spostamenti per Area Manager.

Mansioni

• Coordinamento operativo di 3-5 locali.
• Supporto agli Store Manager.
• Monitoraggio KPI e obiettivi economici.
• Formazione e affiancamento dei team.
• Gestione a 360° del punto vendita.

Conoscenze

Competenze di leadership

Problem solving

Gestione team

Forte orientamento al risultato

Conoscenza base della lingua inglese

Descrizione del lavoro

Siamo alla ricerca di nuove figure chiave da inserire nel proprio organico per supportare lo sviluppo e la gestione dei propri locali su Milano e provincia.

In particolare, stiamo selezionando :

• Area Manager
• profilo con esperienza nel coordinamento di più punti vendita e nella gestione operativa sul territorio.
• Store Manager
• figura autonoma nella gestione di un punto vendita, capace di guidare il team verso gli obiettivi di qualità e performance.
• Responsabilità principali
• Area Manager
• Coordinamento operativo di 3-5 locali;
• Supporto diretto agli Store Manager;
• Monitoraggio KPI e obiettivi economici;
• Formazione e affiancamento dei team;
• Controllo standard HACCP e qualità;
• Collaborazione con la direzione per lo sviluppo del brand.
• Store Manager
• Gestione a 360° del punto vendita;
• Turni, ordini e gestione fornitori;
• Guida del team di sala e cucina;
• Raggiungimento degli obiettivi operativi e di qualità;
• Rispetto delle normative igienico-sanitarie e degli standard aziendali.
• Requisiti comuni
• Esperienza pregressa nel settore della ristorazione organizzata o fast casual;
• Competenze di leadership, problem solving e gestione team;
• Forte orientamento al risultato e al cliente;
• Flessibilità e autonomia operativa;
• Conoscenza base della lingua inglese;
• Per il ruolo di Area Manager : disponibilità agli spostamenti su Milano e provincia.
• Cosa offriamo
• Contratto a tempo indeterminato;
• Ambiente giovane, dinamico e multiculturale;
• Percorso di crescita professionale all’interno di una realtà in espansione.

Contratto di lavoro : Tempo pieno

Retribuzione : €30.000,00 - €36.000,00 all'anno

Esperienza :

area manager-store manager Settore Ristorazione : 5 anni (Obbligatorio)

Lingua :

inglese (Preferenziale)

Spagnolo (Preferenziale)