Analista di Laboratorio • Florence

DEOLEO; Firenze; In loco; EUR 28.000 - 35.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

DEOLEO è alla ricerca di un Analista di Laboratorio per il team di qualità di Carapelli Firenze. La risorsa avrà la responsabilità di eseguire analisi chimiche e garantire risultati analitici accurati, contribuendo così alla produzione di olio d'oliva di alta qualità. È richiesta laurea in chimica e esperienza nel settore alimentare, insieme a buone doti comunicative e competenze informatiche.

Servizi

Leadership e opportunità di crescita

Diversità e inclusione

Sostenibilità ambientale

Competenze

• Minimum 1 anno di esperienza in laboratorio nel settore food.
• Conoscenza di GMP/HACCP e norme di sicurezza.
• Conoscenza di software di laboratorio e tecniche analitiche.

Mansioni

• Esecuzione dei controlli analitici e gestione dei risultati.
• Preparazione e analisi dei campioni usando gascromatografia.
• Interazione con reparti di produzione per raccogliere informazioni.

Conoscenze

Analisi chimica

Conoscenza delle tecniche analitiche

Doti comunicative

Formazione

Laurea in chimica

Strumenti

LIMS

SAP

MAPEX

Descrizione del lavoro

Da secoli, il nostro olio d’oliva è l’ingrediente fondamentale nelle cucine di tutto il mondo. Armati di conoscenza e passione, ci concentriamo sulla produzione di un olio d’oliva di qualità e guidiamo il nostro settore verso un futuro più sostenibile.

Deoleo è la più grande compagnia internazionale di olio d’oliva e vanta marchi leader a livello mondiale come Bertolli e Carapelli. Produciamo il nostro olio in Italia e Spagna e distribuiamo i nostri marchi dall’Australia all’Alaska. La nostra è un’azienda multinazionale con uffici dislocati in molte località, con sede legale è a Madrid, in Spagna.

La nostra missione è di nutrire il futuro in modo più sano mettendo le bontà del Mediterraneo a disposizione di tutti.

La nostra ambizione è di essere i leader indiscussi del settore dell’olio d’oliva.

L’azienda si impegna a offrire prodotti di qualità Premium in linea con gli stili di vita odierni e senza compromettere i sapori tradizionali. Tutti i marchi Deoleo soddisfano e superano gli ampi e severi requisiti di qualità dettati dal Consiglio oleicolo internazionale (COI) e dall’Unione Europea (UE). Oltre all’olio d’oliva, i prodotti Deoleo includono aceti di prima qualità e le migliori olive da tavola.

Per la nostra aziendale Italiana, Carapelli Firenze, che commercializza brand di olio d'oliva (Bertolli, Carapelli, Sasso) ed olio di semi (Friol, Giglio Oro, Maya) siamo alla ricerca di un profilo da inserire per un periodo di 3 mesi (giugno - settembre) all'interno del nostro Team Qualità. La risorsa, a riporto delQuality Control Laboratory Manager svolgerà le seguenti attività :

• Esecuzione dei controlli a lui affidati e del relativo risultato analitico.
• Analitiche di base : acidità, n° di perossidi, assorbimento nell’UV, assorbimento nel visibile e preparazione dei campioni. E’ responsabile della esecuzione dei controlli affidati e del relativo risultato analitico.
• Analitiche e strumentali : parametri previsti dal Reg Delegato UE 2022 / 2104 e successive modifiche, e da altre normative applicabili, che implicano la preparazione del campione e l'analisi strumentale mediante gascromatografia e cromatografia liquida, quando sono disponibili i mezzi fisici adeguati. Configurazione di base degli strumenti di analisi. Utilizzo di software di gestione dello strumento e rielaborazione dei cromatogrammi. Preparazione del campione per l'analisi dei contaminanti.
• Utilizza il software di Laboratorio per inserimento dei risultati di analisi.
• Taratura e manutenzione della strumentazione di prova.
• Interagisce con addetti di altri reparti di produzione, raccogliendo le informazioni necessarie per l’esecuzione dei controlli e garantendo gli sblocchi analitici nei tempi previsti
• Segnala i malfunzionamenti dei macchinari
• Formazione : Laurea in chimica o perito chimico esperto
• Esperienza pregressa : minimo 1 anno di esperienza in posizioni di tecnico di laboratorio nel settore food
• Conoscenza delle principali tecniche analitiche di base e strumentali
• Conoscenza delle norme di sicurezza generali in uso nei laboratori chimici
• Conoscenza delle norme che regolano l’uso, la manipolazione e lo smaltimento di sostanze pericolose.
• Conoscenza di software o programmi : LIMS, SAP e MAPEX, QR
• Conoscenza dei principi di sicurezza alimentare (GMP / HACCP)
• Conoscenza linguistiche : Inglese, Spagnolo nice to have
• Doti comunicative e relazionali; capacità di lavorare con urgenze

Entra a fare parte del Team DEOLEO e troverai :

• Leadership : apriamo il cammino e consentiamo a tutti di avere successo nel proprio lavoro, indipendentemente dalla posizione o dal livello in DEOLEO.
• Diversità : diamo a tutti la possibilità di inserirsi nel posto di lavoro e abbracciamo il contributo di tutti.
• Sostenibilità : agiamo nei migliori interessi per un futuro sostenibile dell’Olio d’oliva.
• Resilienza : siamo in grado di adattarci e di reagire con velocità senza perdere il focus sui risultati.

Se ritieni di possedere questi valori, non vediamo l’ora di incontrarti!

Ci impegniamo a fornire le pari opportunità a talenti di ogni provenienza. In DEOLEO crediamo che la diversità sia un valore aggiunto per i nostri team, i nostri prodotti e la nostra cultura. E per questo, la DIVERSITÀ è uno dei nostri valori cruciali. Sappiamo che le migliori idee e soluzioni vengono dall’incontro di persone provenienti da tutto il mondo e dalla promozione di una cultura di inclusione, in cui tutti si sentano ascoltati e abbiano la possibilità reale di fare la differenza.

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Analista Di Laboratorio • Firenze, Toscana, Italia