Allievo Responsabile Bar Atlantic

TN Italy; Lombardia; In loco; EUR 20.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un'innovativa azienda di ristorazione cerca un Allievo Responsabile per i suoi Bar Atlantic. Questa posizione offre un'opportunità unica di crescita professionale attraverso un programma di formazione completo, che combina attività pratiche e teoriche. Il candidato ideale avrà eccellenti capacità relazionali, attitudine al problem solving e doti di leadership. Lavorando in un ambiente dinamico e stimolante, avrai l'opportunità di sviluppare competenze fondamentali per la gestione di un bar e di un team. Se sei flessibile e desideroso di imparare, questa è l'occasione perfetta per te.

Competenze

• Diploma di scuola secondaria di secondo grado o formazione superiore richiesta.
• Competenze in gestione organizzativa e coordinamento risorse.

Mansioni

• Assistenza e servizio alla clientela in diversi reparti.
• Gestione logistica e del personale di reparto.

Conoscenze

Servizio alla clientela

Leadership

Team working

Problem solving

Flessibilità

Formazione

Diploma di scuola secondaria di secondo grado

Formazione superiore

Descrizione del lavoro

Allievo Responsabile Bar Atlantic, Lombardia, Italy

Lombardia, Italy

Responsabilità del ruolo

Il ruolo prevede un percorso di crescita suddiviso in diverse fasi, al fine di raggiungere il ruolo di responsabile all'interno dei nostri Ristoranti Bar Atlantic, acquisendo le metodologie di lavoro direttamente sul campo.

Attività

• Assistenza e servizio alla clientela;
• Gestione logistica del bar, cucina, caffetteria, prima colazione, pranzo e aperitivi;
• Adeguato stoccaggio delle merci;
• Organizzazione e gestione del personale di reparto (mansioni, programmazione orari, ferie);
• Verifica ed osservanza degli standard di sicurezza del reparto e del negozio previsti dalle relative norme legislative (es. HACCP).

Inserimento e formazione

Attraverso un programma di formazione che comprenderà attività d'aula, formazione sul campo, affiancamenti a professionisti del settore, si acquisiscono le competenze e gli strumenti necessari a un'autonoma ed efficace gestione organizzativa dei reparti e al coordinamento delle risorse assegnate.

Caratteristiche candidato

Requisiti

Diploma di scuola secondaria di secondo grado o formazione superiore.

Caratteristiche personali

• Predisposizione alla relazione con la Clientela;
• Attitudine all'ascolto e alla mediazione;
• Doti di leadership e team working;
• Capacità di analisi e problem solving operativo;
• Flessibilità e disponibilità oraria in base alle esigenze organizzative.

Le sedi di lavoro includono: Milano, Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Mantova, Monza e Brianza, Pavia, Varese, Firenze, Arezzo, Livorno, Lucca, Massa Carrara, Pisa, Pistoia, Prato, Bologna, Modena, Parma, Piacenza, Reggio Emilia, Ravenna, Forlì, Latina, Roma, Genova, La Spezia, Alessandria, Asti, Biella, Novara, Torino, Verbania, Verona, Vicenza, Bolzano.