Aiuto Cuoco per Catering Eventi | Orario Flessibile

Chrea Srl; Torgiano; On-site; EUR 19,000 - 25,000; Full time

Benefits offered by this job

Buoni pasto

Formazione continua

Orario flessibile

Job summary

Chrea Srl a Torgiano cerca un/una aiuto cuoco/a per inserirsi in cucina, con inserimento previsto a breve. Il profilo supporterà la preparazione operativa dei servizi per eventi.

Mansioni: preparazione ingredienti e basi, supporto cottura e impiattamento, mise en place e riordino post-servizio, controllo scorte e verifica DDT insieme al responsabile di cucina, e applicazione delle procedure di ordine e pulizia.

Qualifications

• Esperienza non richiesta, disponibilità a lavorare su servizi legati a eventi.
• Interesse per la ristorazione e disponibilità a lavorare su servizi legati a eventi.
• Precisione, ritmo operativo e attitudine al lavoro in team.

Responsibilities

• Preparazione ingredienti e basi con taglio, pesatura e pulizia delle materie prime.
• Supporto alla cottura e all'impiattamento dei menu per eventi, buffet e ricevimenti.
• Sistemazione della mise en place di cucina e riordino delle postazioni durante e dopo il servizio.
• Controllo delle scorte e verifica dei DDT in collaborazione con il responsabile di cucina.
• Applicazione delle procedure di ordine e pulizia post-servizio.

Skills

precisione

lavoro in team

ritmo operativo

Education

Diploma di scuola superiore o qualifica professionale

Job description

Chrea Srl a Torgiano cerca un/una aiuto cuoco/a per inserirsi in cucina, con inserimento previsto a breve. Il profilo supporterà la preparazione operativa dei servizi per eventi.

Mansioni: preparazione ingredienti e basi, supporto cottura e impiattamento, mise en place e riordino post-servizio, controllo scorte e verifica DDT insieme al responsabile di cucina, e applicazione delle procedure di ordine e pulizia.