AIUTO CUOCO - CUOCO ristorazione collettiva

JR Italy; Padova; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Azienda leader nella produzione di eccellenze gastronomiche Made in Italy cerca un AIUTO CUOCO per la sua cucina industriale a Cavazzale. Il candidato lavorerà a stretto contatto con un team esperto nella preparazione di piatti veneti, con buone opportunità di crescita professionale in un ambiente dinamico.

Servizi

Ambiente sereno e collaborativo

Possibilità di crescita professionale

Competenze

• Esperienza pregressa come cuoco o aiuto cuoco preferibile.
• Disponibile per il turno fisso dalle 14:00 alle 22:00.
• Automunito e con ottima conoscenza della lingua italiana.

Mansioni

• Preparazione di ingredienti base e cottura di primi piatti.
• Porzionatura e confezionamento di piatti pronti.
• Collaborazione in un team di cuochi in cucina industriale.

Conoscenze

Conoscenza normative HACCP

Uso utensili da cucina

Attenzione e cura nella preparazione

Formazione

Diploma alberghiero

Qualifica professionale indirizzo cucina

Descrizione del lavoro

AIUTO CUOCO - CUOCO ristorazione collettiva, Padova

Padova, Italy

Azienda leader nella produzione di eccellenze gastronomiche Made in Italy e della tradizione Veneta.

La Filiale Manpower di Vicenza, per azienda leader nella produzione di eccellenze gastronomiche Made in Italy, seleziona:

1 - AIUTO CUOCO

• Il candidato lavorerà inserito in un team di cuochi e aiuto cuoco, all'interno della cucina industriale, per la produzione su larga scala di piatti pronti, con particolare attenzione alla preparazione di ricette della tradizione veneta.
• Contribuirà alla preparazione degli ingredienti base; alla cottura di pasta, riso, orzo, salse, sughi e in generale dei primi piatti; alla porzionatura e al confezionamento.

Cerchiamo una persona con pregressa esperienza come cuoco o aiuto cuoco, preferibilmente maturata all'interno della ristorazione collettiva, con conoscenza delle normative HACCP, dimestichezza nell'uso degli utensili da cucina, attenzione e cura nelle varie fasi della preparazione delle pietanze.
Offriamo un ambiente sereno, collaborativo e dinamico, con possibilità di crescita professionale.

• Luogo di Lavoro: Cavazzale
• Orario di lavoro: Turno fisso dalle 14:00 alle 22:00, dal lunedì al venerdì (possibili straordinari con inizio alle 13:00 e qualche sabato durante le Festività Natalizie)
• Contratto: Iniziale di 6/12 mesi con successiva trasformazione a tempo indeterminato. CCNL industria alimentare - livello d'ingresso 6°

Valutiamo positivamente neo diplomati all'alberghiero e/o in possesso di qualifica professionale indirizzo cucina. Ottima conoscenza della lingua italiana; automuniti; pregressa esperienza nella mansione; disponibili al turno fisso 14:00-22:00.