AIUTO CUOCO - CUOCA

JR Italy; Zola Predosa; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

Un importante ristorante a Zola Predosa cerca un Aiuto Cuoco per supportare il cuoco nella preparazione e supervisione della cucina. Si richiedono competenze tecniche di cucina, conoscenze alimentari, e disponibilità a lavorare in turni spezzati. Il candidato ideale possiede un Attestato HACCP e patente B. Si offre iniziale contratto a tempo determinato con possibilità di assunzione.

Competenze

• Ottime competenze nelle tecniche di cucina richieste.
• Disponibile a lavorare in turni spezzati.
• Patente B necessaria.

Mansioni

• Supportare il cuoco nella preparazione dei piatti.
• Supervisionare la cucina.
• Controllare la qualità delle derrate alimentari.

Conoscenze

Competenze tecniche di cucina

Conoscenza di pesce, carne, verdure, panetteria e pasticceria

Disponibilità a lavorare nei weekend e festivi

Formazione

Attestato alimentarista HACCP

Descrizione del lavoro

ALI Lavoro, Filiale di Casalecchio di Reno, ricerca per importante ristorante di Zola Predosa (BO):

- AIUTO CUOCO - CUOCA
La risorsa, nello specifico, si occuperà di:

- Aiuto chef;
- Supervisione cucina;
- Controllo qualità delle derrate, selezione degli alimenti;
- Preparazione pietanze.

Il candidato ideale è in possesso dei seguenti requisiti:

- Attestato alimentarista HACCP;
- Buone competenze nelle tecniche di cucina;
- Conoscenza delle partite di pesce, carne, verdure, panetteria e pasticceria;
- Disponibilità al lavoro nei giorni festivi e nei week-end;
- Patente B.

Il Ristorante non è raggiungibile dai mezzi pubblici.
Orario di lavoro al Lunedì alla Domenica su turni spezzati: dalle ore 09:30 alle 14:00 e dalle 18:00 alle 23:00
Si offre contratto a tempo determinato iniziale, scopo assunzione.

Tutti gli annunci di lavoro da noi pubblicati si intendono rivolti ad ambo i sessi, a persone di tutte le eta' e nazionalita' (ex L. 903/77, D.Lgs. 215/03 e 216/03 s.m.i.). Informativa sul trattamento dati (GDPR: Reg. UE 2016/679) presente al seguente Link e nel sito di Ali Lavoro. Agenzia per il Lavoro, iscrizione Albo informatico Sez. I Aut. ANPAL Prot. 75.