Aiuto Cuoco/Cuoca

Camst Group; Sesto Fiorentino; On-site; EUR 11,000 - 13,000; Part time

Job summary

Camst Group cerca una risorsa per la cucina nel centro cottura di una casa di cura privata a SESTO FIORENTINO (FI). Si occuperà di preparare le pietanze che compongono il menù della cena, nel rispetto delle procedure di igiene e di sicurezza.

Requisiti: diploma alberghiero, almeno due anni di esperienza in ristorazione collettiva, attestato alimentaristi e formazione celiachia, disponibilità a turni e autonomia nel raggiungere il posto di lavoro.

Qualifications

• Diploma alberghiero nel settore cucina.
• Pregressa esperienza di almeno 2 anni come cuoco/cuoca, preferibilmente in ristorazione collettiva.
• Attestato alimentaristi e formazione in celiachia valida.
• Possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro.
• Disposizione a turni, week-end e festividi.

Responsibilities

• Preparare le pietanze che compongono il menù della cena.
• Rispettare le procedure igienico‑sanitarie e le norme di sicurezza sul lavoro.

Skills

Lavoro di squadra

Problem solving

Autonomia nel raggiungere il posto di…

Education

Diploma alberghiero cucina

Attestato alimentaristi e formazione celiachia

Job description

Per la cucina di nostra gestione all'intero diprestigiosa struttura sanitaria sita a SESTO FIORENTINO (FI) stiamo cercando:

La risorsa verrà inserita nel centro cottura all'interno di una casa di cura privata a SESTO FIORENTINO (FI) ed avrà la responsabilità di preparare le pietanze che compongono il menù della cena.

Nella nostra organizzazione un aspetto imprescindibile della risorsa è l'attenzione al rispetto delle procedure aziendali di igiene degli alimenti e di sicurezza sui luoghi di lavoro.

Desideriamo incontrare candidati che siano in possesso delle seguenti caratteristiche:

• diploma di istituto alberghiero nel settore cucina;
• pregressa esperienza come cuoco/cuoca di almeno due anni preferibilmente nel settore della ristorazione collettiva (mensa aziendale o banqueting)
• attestato alimentaristi e formazione specifica in tema di celiachia in corso di validità;
• possibilità di raggiungere autonomamente il posto di lavoro;
• disponibilità a lavorare su turni, nei week-end e nei festivi.

Completano il profilo spiccata motivazione di crescita professionale, capacità di lavorare in gruppo ed orientamento alla collaborazione, velocità e attenzione nello svolgere le attività, capacità di problem solving ed autocontrollo in situazioni lavorative stressanti.

Offriamo contratto a tempo determinato con orario part time 20 ore settimanali dal lunedì alla domenica, con riposo alternato sabato o domenica dalle ore 15.30 alle ore 19.30.

Alla posizione si applicherà il CCNL della ristorazione collettiva e, ove applicabili, i relativi contratti integrativi territoriali e/o aziendali.

La retribuzione annua lorda i sarà compresa tra Euro 11.061 ed Euro 12.693, in funzione del livello di inquadramento, della posizione ricoperta e dei criteri retributivi previsti dalla contrattazione applicabile.

La determinazione della retribuzione avverrà sulla base di criteri oggettivi e neutrali rispetto al genere, quali competenze professionali, esperienza maturata, responsabilità connesse al ruolo e requisiti richiesti per la specifica posizione.

Nel rispetto della normativa sulla trasparenza retributiva, durante il processo di selezione non saranno richieste informazioni relative alle retribuzioni percepite nei rapporti di lavoro attuali o precedenti.

L'informativa per il trattamento dei dati personali (D.Lgs 196/03) è disponibile sul sito: camstgroup.com

Il presente annuncio è rivolto a candidat* di qualsiasi orientamento ed espressione di genere, orientamento sessuale, età, etnia e credo religioso, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il presente annuncio è stato ideato nel rispetto delle differenze individuali e dell'inclusività.

Per maggiori informazioni su Camst: camstgroup.com