AIUTO CUOCO/CA IN RSA

LavoroMio S.p.A. - Filiale di Brescia; Azzano San Paolo; In loco; EUR 8900 - 13.000; Part-time

Descrizione del lavoro

Lavoro Mio Spa cerca un aiuto cuoco/a per RSA in provincia di Bergamo. Il/la candidato/a lavorerà nel turno pomeridiano-serale 16-20 e si occuperà della rigenerazione dei pasti, della preparazione di piatti semplici e dell'impiattamento.

Si richiede conoscenza HACCP di base, autonomia nelle preparazioni e buona padronanza della lingua italiana. Orario part-time 23 ore settimanali, salario lordo mensile 800–1200 euro, contratto iniziale di 4 mesi con finalità di assunzione a tempo indeterminato.

Competenze

• Esperienza base in preparazione pasti e piatti semplici.
• Conoscenza norme HACCP e igiene alimentare.

Mansioni

• Rigenerazione pasti al turno pomeridiano-serale 16-20.
• Preparazione piatti semplici: passate, brodi, pasta, insalate.
• Impiattamento e preparazione vassoi.
• Rispetto delle norme igieniche e sicurezza in cucina.

Conoscenze

HACCP base

Autonomia in preparazioni base

Igiene alimentare

Buona manualità in cucina

Descrizione del lavoro

Lavoro Mio Spa ricerca per Rsa sita in provincia di Bergamo un aiuto cuoco/ca.

La risorsa verà inserita all'interno del team esistente si dovrà occupare nel turno pomeridiano serale 16-20 della rigenerazione dei pasti , preparazione piatti semplici: Passate/Brodi/pasta insalate e altre preparazioni base.

Dovrà inoltro occuparsi dell'impiattamento e preparazione vassoi.

Orario di lavoro 16-20 dal lunedì al Sabato -domenica 7-12/16-19 a rotazione un giorno di riposo a scorrimento.

Contratto iniziale 4 mesi con agenzia finalizzato all'assunzione diretta a tempo indeterminato.

L'inquadramento previsto parte da un 5° livello ccnl Ristorazione pari a circa 800 euro lordi mensili con part time di 23 ore settimanali con un giorno di risposo a scorrimento

Conoscenza base hccp, autonomia in preparazioni base, conoscenza norme principali per lavoro in cucina, buona comprensione della lingua italiana, igiene , cortesia e buona manualità nell'utilizzo di strumenti di cucina di vario tipo

Gradita esperienza in ambito cucina/preparazione pasti/ristoranti/rsa/mense

Salario lordo mensileEUR 800 - EUR 1200