Aiuto Cuoco / a - Residenza Sanitaria Disabilità

ANTEO COOPERATIVA SOCIALE ONLUS; Milano; In loco; EUR 10.000 - 30.000; Tempo pieno

Descrizione del lavoro

ANTEO COOPERATIVA SOCIALE ONLUS è alla ricerca di un Aiuto Cuoco per il Centro Cottura a Legnano. La posizione prevede la gestione e preparazione dei pasti in un contesto di ristorazione collettiva, con turni prevalentemente serali. Si richiede attestato professionale e propensione al lavoro di squadra, con gradita esperienza pregressa nella ristorazione.

Competenze

• Richiesta esperienza nella ristorazione collettiva.
• Capacità di lavorare in gruppo e di gestire il lavoro in cucina.
• Notevole attenzione alla sicurezza e igiene alimentare.

Mansioni

• Preparazione e organizzazione dei pasti per il servizio di ristorazione collettiva.
• Supporto nella gestione degli ordini e pulizia degli ambienti di lavoro.
• Coordinamento con il team di cucina.

Conoscenze

Lavoro di squadra

Gestione ordine

Pulizia e sanificazione

Formazione

Attestato professionale o formazione sul campo

Descrizione del lavoro

Anteo Impresa Sociale, con sede legale in Piemonte, opera nel settore socio-assistenziale su scala nazionale da oltre 30 anni.

Promuove e sostiene progetti residenziali, semiresidenziali e domiciliari rivolti ad anziani, disabili, minori e persone in situazioni di vulnerabilità.

• Posizione

Ricerchiamo un / a Aiuto Cuoco / a per un Centro Cottura presso una nostra struttura sita a Legnano, in provincia di Milano.

La risorsa si occuperà di gestione e preparazione pasti in ambito ristorazione collettiva.

• Sintesi delle mansioni
• Preparazione ed organizzazione pasti (menù prestabiliti - pranzo e cena);
• Supporto nella gestione degli ordini;
• Pulizia, sanificazione e riordino degli ambienti di lavoro, utensili e attrezzature da cucina;
• Ricezione e corretta conservazione delle derrate alimentari;
• Coordinamento con i colleghi del gruppo cucina.
• Possesso di Attestato professionale o formazione sul campo;
• Spiccata propensione al lavoro di squadra;
• Gradita esperienza precedente nella ristorazione collettiva.
• Altre informazioni
• Contratto di lavoro
• Il lavoratore sarà impiegato in osservanza del CCNL del settore;
• Turni prevalentemente serali da lunedì a domenica con riposi compensativi.

Ulteriori informazioni saranno fornite in sede di colloquio.

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